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你们喜欢喝榨汁吗?
现在的blender越做越大,但是榨出来的也未必好喝。最早喝的是榨甘蔗水,那玩意儿不榨啃起来太费劲,当然小时候也啃过。那天然的甘蔗水真好喝啊,并不是猴甜猴甜的。关键是要新鲜,最好是去了皮的。当时在南京喝过的最好。后来在洛诚downtown喝的就不那么好了,还加冰块。
在新加坡的时候,榨汁也是food court的一个必备的摊位。因为热,人们要经常补充水分和营养。NUS canteen 1 的老太太每天天不亮就起来,要削很多的水果,准备为午饭的榨汁用的。那些西瓜汁洋桃汁,$1一袋,好新鲜啊。可是这里的就没有那么美了。
当然自己家里榨鲜橙汁最好,但是没有这个条件的,也就只好在超市买盒装的了,最好是100%的。其实,榨汁和直接吃水果比起来那个更好呢?好象西红柿那样,要把细胞壁弄破了,才容易被吸收一样,榨汁是不是就是在帮助破细胞壁呢?但是,必须是刚榨完就喝,不然就不好了。