这是我四月份在新浪写的一篇博。因为今天三丰子在我下酒菜贴子底下问起Pyramid鲜酿啤酒厂,赶紧翻出来这篇给丰子看。
真没想到丰子一外地人还知道这地方,下次她来一定要拉她去喝个痛快!上个月还跟大侠去喝来的,喝到人家关门,没饮畅快。另外,文中提到要拉司令去喝,她怕被我灌醉,没敢去,吃完香辣蟹就溜了。看看,全都是遗憾!
中午跟同事出去喝酒,在一家我们都喜欢的墨西哥餐馆the Juan's Place。我喝了半扎Mango Wine Margarita,吃了半份Shrimp Fajita,幸福得直哼哼。
一起吃饭的某程序员喝高了,一直大谈特谈他为什么觉得对大脑的浪费是最该处以极刑的犯罪。看着他头发横飞的样子,我觉得自己喝得恰到好处,表现得体。
付完钱,我站起身,一边腆胸叠肚地向门口走,一边指着喝得小脸发绿的程序员向大家宣布:“I got a new van. Next time I’ll drive and let him relax.”
没有想到,我身边那个文静的小女人马上色迷迷地把脸凑到我的眼前:“Wow, you got a new man?! Lucky you! What are you gonna do with your old man?”
我在把她推开之前顺便帮她把眼屎擦掉:“你听错了,宝贝儿。”
没想到我另外一側的女同性恋又色迷迷地凑上来:“Geez, haven’t you ever thought about switching to a woman instead?”
我的工作搭档则说:“I just hope you do not produce more babies with this new man. We are kinda busy at this moment.”
我沮丧地想道:看来我也喝多了,话都说不利落。
既然喝多了,就不能认真写字。可为了对得起今天这几杯酒,还是得写点什么。
还好我的写作素材是源源不绝的,今天的来自于饭桌。出于对采访的极度热爱,我在喝Margarita的时候问了几个同事,他们最爱的啤酒是什么。他们从来没有被采访过,所以回答得都紧张而详尽。事后(我说我有个新男人这件事发生之后),他们一致认为我问那个问题,是为讨好我的新男人做准备。这帮流氓,没法儿让人专心工作。
其实我就是为了写博客,多列几种啤酒给广大啤酒爱好者作参考而已。
同事A:
several that you can get at a store...
Boontville amber ale or IPA
Bear Republic Racer5
Any type of beer brewed by Samuel Smiths
同事B和C(C就是喝高了那位,所以是B代为回答):
The kind that's cold.
But seriously, we both love San Miguel Dark. I'm also very partial to anything brewed by Rogue or Deschutes breweries (both in Oregon).
同事D:
It depends on Dark or light or...
the lightest and freshest are Pilsner beers
For Pilsner beer I like: Stella Artois, Heineken, Pacifico
同事E:
It depends what I'm in the mood for. Some of my favorites:
- Newcastle Brown Ale
- Anchor Steam
- Sierra Nevada Pale Ale
- Guinness
- Dos Equis (XX)
同事F:
Guinness!
同事G:
Sorry, but I don't drink.
我晕!尤其她还是个Vegan(只吃蔬菜),她还同性恋。吃喝嫖赌她已经去了三样,一个人怎么能活得这么地粗糙!
昨天看见闻道居写青岛啤酒,我也忍不住要列几样我喜欢的。
北京和燕京。又便宜又好喝!我以前写到过,最喜欢的是在冰水里被泡掉包装纸那种,就着炒田螺,喝的是气氛,这辈子里喝过的气氛最好的啤酒。
青岛啤酒,只爱那种“啤酒袋”里的散啤。看看闻道兄的描述吧,谗死我啦!
“用塑料薄膜袋子装酒,肯定是青岛人的发明。这样的装酒方式风靡开来,就再也没有用其他的容器装酒的了。薄膜袋子很快有了一个通用的名字,叫作是"啤酒袋"。夏天的黄昏时分,下了班的人手里拎一个"啤酒袋",顺手装几斤啤酒,成了很多人的习惯。这个时候的街道上,到处是拎着啤酒袋的行人,金黄色的啤酒从透明的袋子里发出灿灿的光亮,啤酒的麦芽香气在街道上随风游荡。骑自行车的人把啤酒袋挂在车把上,不紧不慢的骑着,好像被啤酒的芳香陶醉了一般。”
深圳的金威,有老装和新装两种。老装棕色瓶子,新装淡金色。很多不善于迅速接受新鲜事物的家伙颇留恋了一阵子老装金威,我则在新装金威刚一上市就立刻抛弃了老装,没再回过头。两者的区别,有点像百威和淡百威,不只是酒精浓度的差别,口感截然不同。
对了,金威啤酒虽然不错,可金威啤酒屋没什么去头。要去一定要去凯悦,现在不知道还有没有了。新鲜酿的小麦啤,不透明的。放在玻璃杯里,看上去感觉是盛了一杯小麦汤。麦芽味道那叫一个香浓。凯悦靓女如云,我坐里边感觉有点自卑。不过跟喝北京和燕京不同。在那儿不是喝气氛,是喝真正好啤酒,我活这么多年,还没喝过任何一种啤酒可以与它相比。
外国的,最喜欢Sierra Nevada Pale Ale,瓶啤的不要,一定鲜酿,清香又不失浓郁,Yummy!
好像Heineken和Guinness在国内都挺吃香。我出国之前也喜欢过它们,虽然Heineken对我而言口重了点儿,喝它的效果跟喝浙江叫作“云湖”的一种啤酒有得一拼。那“云湖”,绿瓶子,我管它叫“晕乎”,几乎是每喝必醉。当然了,喝醉的主要原因还是我这个人酒风浩荡。
Guinness加鸡蛋其实并不是很好喝,可也不知道怎么的,就一直这么人云亦云地喝下来。印象最深是有一次喝高了,把我们家的高级丝棉被吐出大片黑花,花朵散发出阵阵醇厚的松花蛋味道。由于当时实在太穷,那床巨恶心的被子我和大侠楞是将就着盖了好几年。
大众化、车库里整箱趸着日常喝的,有Corona, Coors, Budweiser, Millers。其中Millers是到目前为止我发现的最便宜味道又不错的外国啤酒。
下面要推荐这个了。明天晚上跟司令吃饭,准备带她去这儿把她灌醉,然后套几条美女八卦来讨好一下我博客的朋友。这个作案场所就是位于旧金山东湾El Cerrito的the Pyramid Breweries。他们有个sample bar,五块多买五小杯自选的生啤试喝。我用这个法子喝遍了它们的tap beer,到最后竟然只看上了一种,是Weizen Beers里头口味较怪的,因此被字公同学多次嘲笑:Apricot Weizen.
说老实话,我也觉得喜欢上水果啤酒是件有点丢脸的事情,俨然自己就是个没见过世面的小女人。可它确实非常好喝,我不能干那喜欢上了人家又不肯承认的事情。人活着都要个名份,跟何况是啤酒呢!
时间有限,啤酒无穷。要想在一篇博客里列出所有让我的心为之痴狂过的啤酒,简直不可能。只能说个意思,有补充的欢迎。
对了对了,啤酒瓶子里也含CRV,喝完了请不要趁着发酒疯乱砸乱扔,一定要回收利用。这样就等于我们大家都从一个瓶子里喝过酒了,交情那可不是一般地深厚。