花形酥 和金包饭 (图)

首先和面：鸡蛋，牛奶，面粉 ( 不用水 ) ，可以放糖或盐，和稍硬些，揉面时加些黑芝麻，醒一会儿。

1， 杆成片儿
2， 对折
3， 用刀切或用剪子剪
4， 打开

5， 错开对黏上
6， 都黏上
7， 将两头黏上
8， 炸后产品
图片上炸的不是这个示范的，它太大了，我炸的都是很小的。凉后很脆，香。可以和成各种颜色的面，成不同的花。
 适合有小孩子的家庭。

金包饭：就是不同方法的炒饭：将蛋黄蛋白分开。蛋黄与饭搅匀，饭成黄色，不放酱油只放少盐，以下作法与炒饭同，好香的。

天天开心