香煎苦瓜

实在爱吃苦瓜..

这是我来印度后学会的一种做法.. 特别下饭.

配咖哩尤其适合..



加入黄姜粉..



辣椒粉少许..



适量盐..



搅拌均匀..



锅里热上油..



下苦瓜煎..



差不多好了..



上碟看看.. 实在其貌不扬...

可是我就是爱这个东东.. 呵呵..







吃饭罗..