向园艺求救

园艺, 咋就知道莴笋就熟了呢? 头回种.我量了一下土面上直径大约2.5-3公分.可以拔了吗? 再问莴笋是长在地面上还是在土里.我在地面上没有看到任何桱部,应该吗?