大地旅人:消费是对未来投票
梁玉芳
环保猴唤醒瞎拚的心
一○一大楼矗立的台北信义商业界,大概就是现今台湾人的消费圣地了。多少红男绿女到此朝圣、献出所得。
去年一月底,和全球同步举行的台湾「无消费日」活动就选在这里出击。以回收材料糊成的三只大猴,在吹笛手带领下,摆出对广告催眠「不看、不听、不买」的姿态,在世界第一高楼的阴影下,戏谑地向消费人潮反向鼓吹:「从瞎拚主义中清醒」,「少消费才是大自由」。
「无消费日好朋友任务队」成员里,戴着大猴头、绑着马尾的是美国人孟磊,他和朋友演得挺卖力,台湾妻子江慧仪在人群中散发传单,「想一想,真的要买吗?你真的需要吗?」
甜甜圈 像物欲的枷锁
打从二○○一年的无消费日,江慧仪、孟磊和朋友在台大校门口弹吉他、以物易物,引进「国际无消费日」以来,台湾的无消费日活动已经第六年。每年用搞笑行动,如集体剪断信用卡、戴着枷锁甜甜圈对排队人龙喊话,邀请民众反思消费主义,因为过度消费耗损的是我们的地球。
自组「大地旅人演播室」的孟磊和江慧仪是环境教育任务者,他们和理念相合的伙伴编教材、编免费又前卫劲爆的「台风」杂志、演讲、协助学校的节能教育,四处奔波。去年的夏至关灯日,就是他们的成果之一。这些不只是任务,更在生活中实践对地球的责任。
煮三餐 有太阳就搞定
在有太阳的日子,两人的生活常是这样开端的:起床后,到屋顶菜园瞧瞧有哪些可以采摘的蔬菜、洗米,再放到自制的「太阳能锅」里。
「世界上有万人都用太阳能锅煮食。」孟磊说,他手中的太阳能锅并不是什么精密科技,却是节能利器:捡来的废纸箱、玻璃、锡箔纸,加上深色的铁锅,利用太阳光反射、集能、保温、对流,都是国中物理课本上的知识。他们曾在端午节到河滨公园示范用太阳能锅炊煮粽子,去年也教导五、六百位小学生学会使用这种天然焖烧锅。
不用看守,不用搅拌,到了中午,饭菜都熟了。这一餐,免费。
集雨水 灌溉屋顶绿意
雨水也是上天恩赐。阳台、屋顶都绑上集水绳,雨水沿着绳子滴到数个陶瓮、二手塑胶桶里。「只要一场大雨,水很快就会满了」,江慧仪说,这是灌溉屋顶绿意的水源。为了防蚊孳生,缸口覆上细网,水中还养了鱼,可以吃掉孑孓。
屋顶还有捡来的浴缸,上头盖着广告看板。孟磊珍重地掀开板子,视图堆肥成果,那都是心血哩:果皮、厨余,撒上废弃榻榻米剪成的稻草屑、木屑,没有异味。再靠蚯蚓帮忙,黑色的腐植质让都市屋顶仍有生机。
许多种的植物也是捡来的。兰花、木瓜、莴苣、番茄、辣椒、红凤菜和百香果;金枣去年丰收,孟磊上网找食谱,学做金枣饼干。
吃蛋饼 比吃汉堡节能
生活中的各种消费选择,小至早餐要喝豆浆或者牛奶,吃蛋饼或汉堡,在他们看来,都是为了人类的未来投票:豆浆来自黄豆,奶茶的牛奶和汉堡肉都来自动物,要养牛猪得先消耗原本可以直接被人类食用的作物,还造成表土流失、排泄物污染地下水等问题。
所以,若以能耗效率来看,豆浆比奶茶简单,蛋饼也比汉堡对地球更友善。
他们也愿意花较高的代价支持居住小区产业,比如小柑仔店、更改衣服的妇人、附近农夫种的有机蔬果,「每周送来不同的一篮菜,种啥吃啥」,补屋顶农园的不足。
柑仔店 本土产业生机
江慧仪说,因为不是搭飞机来的跨国产品,不会耗能在运输上,也让本土生产者有生机;更何况,她和孟磊都发现,那位佛教徒农人种的菜,「都是听佛经长大的」。
没有信用卡、只买二手衣,用捡来的家具仍然布置得优雅。物欲降到最低,也就不用花很多力气拚命上班扒分,于是两人赚得了生活。
「不是什么都不要,而是在消费前,有意识地思考。」江慧仪说,当一切成习惯,也就不会不方便;他们要把自己当成例子,让更多人知道:生活可以如此,耗能少一点、消费少一点,多为地球想一点。
【2007-04-02/联合报/A6版/话题】