说起”吃”来, 话题肯定很多. 中国人来到加拿大,很多抱怨这里的吃的和国内实在是没法比, 我估计对这一点提出异议的不多。我们住的这个城市，中国人不算少，据说占城市人口的10%，包括从大陆来的，港澳台的，还有东南亚，南亚的。 中餐馆也不少，但是感觉都是Canadianlized. 正宗的中餐好像是没有。不知道是一开始正宗后来变了味儿还是一开始就不正宗。
加拿大是个多元化国家，在吃这方面也是多元化。城里有来自世界各地的风味餐馆， 我和老公属于比较馋的人，喜欢尝试各种不同的食品。 我一直认为吃是人生一大享受，如果对吃都不在意，那岂不是少了很多乐趣。
从哪儿说起好呢？不管了，想起什么说什么吧。先说cheese吧，在国内的时候买过几次cheese,就是超市常卖的那种cheddar, 以前吃的时候，没有觉得有什么特别，也就是说不觉得有什么好吃或难吃。来这儿以后，发现cheese的品种着实很多， 真搞不清他们的区别。 既然有这么多品种，就一个一个试吧。吃cheese的次数多了，慢慢就品味到了它浓浓的奶香味儿。于是就爱上了这种食品。我比较喜欢吃的是一种叫做
Gouda Cheese
还有一种爱吃的和cheese 有关的就是cheese cake 了。这东西太解馋了。城里有一家叫Cheese Cake Café 的饭店，很早就听说过它的cheese cake 很有名。终于有一次找到机会去品尝一下。 那是有一个MM要回国做研究，约了一群朋友给她送行， 就选了这个地方。一开始点餐的时候，就没敢多点， 因为要留着肚子给dessert. 正餐完后，共有四个女同胞点了四种不同的cheese cake, 我点的是一种brownie, 还有一个MM点的叫earthquake, 另外两个想不起来叫什么名字了，都是用cheese 做原料， 我觉得我的brownie最好吃，味道就不知怎么描述了，总之是浓浓的cheese味儿（废话）。席间有一男同胞，品完四种不同的cheese cake 之后，竟然说他觉得它们的味道都一样， 立刻遭到女同胞的一通臭骂。
