我怎么也想不明白我为什么那么爱种菜。从小生活在北京这个大都市里，爹妈又都是高级知识分子，怎么会对菜园子有那么大的兴趣？唯一的解释是： 俺前辈子是个种菜的，而且是被恶霸地主强占了土地的贫苦农民。所以哩，这辈子拥有了点儿土渣就想撒种。还有一种解释： 小时候跟大人下过“五.七”干校，中小学时代多次参加过支农劳动，拾过麦穗儿，插过秧，割过麦子，掰过玉米。 其实，更合乎情理的解释是，美国的超市里很难买到咱老中喜爱的蔬菜。伟大领袖毛主席他老人家不是说了么：“自己动手，丰衣足食。”
俺的菜园子不大，但俺把农业“八字宪法”贯彻执行的很好，哪个还记得那八个字？告诉你，俺还记得，是土.肥.水.种.密.保.管.工。小学六年级的《农基》考试考过的。
春天里，俺把土翻好，种上豆角，西红柿，黄瓜，茄子，青椒，西葫芦，丝瓜，苦瓜，菜瓜.......。到了夏天，嘿，一派丰收景象：有红艳艳的，有绿油油的，有水灵灵的，有圆滚滚的。下了班先冲进后院儿，摘下根儿顶着花带着刺的黄瓜，嘎嘣咬一口，一天的劳累和工作上的烦心事儿就全飞到九霄云外去了。吃了晚饭再冲出来，一边说着高兴的事儿，一边给菜菜们浇浇水锄锄草，天不黑是不想进屋的。
等把这些个菜吃腻了，就到了该种秋菜的季节了，去Wal-mart买几袋肥土，一袋25磅通常不到一个美元，把地再翻上一翻，撒上油菜，菠菜，芹菜，雪里蕻，小白菜，茼蒿，茴香，白萝卜，红萝卜，心里美萝卜等种子。每天浇上一遍水，用不了几天就发芽了。这不，今年的雪里蕻已经收获了，塌苦菜下锅了，油菜吃了好几顿了，连朋友们都跟着借光。再过俩礼拜，萝卜们就该丰收了。
有些菜是好脾气，什么时候种都行，俺这儿疙瘩的气候实在是太好了，冬天几乎不下雪。大葱呀，青蒜呀，香菜什么的啥时候种都给你长。韭菜最省心，种一次吃几年，一年可以割很多很多次。
你问我菜种籽是哪来的？偷渡的呗。种菜不是我一个人的爱好，这儿好些老中都跟我是同类，张敏家的菜园子那才叫棒呢。俺们几个谁回国谁就带点儿回来，回来大家都有份儿。带的时候最好去掉包装，国内种子门市卖的种子都有精美的包装和详细的说明，万一被美国海关查出来就惨了，没收不说还要罚款。有经验的就把种子散开装衣兜里，或塞在行李的犄角旮旯里。我还让国内的铁哥们钢姐们儿给我寄过。菜种子一般都很小，像六神丸那么丁点儿，把种子平平地撒在一条胶纸上，上面再粘上一条，装信封里就当平信寄。种子夹在胶纸中间，不会悉哩哗啦乱响，绝对不会被查出来。有的时候俺也是很聪明滴。
最珍贵的是我刚带回来的大葱种子。美国没有那种很粗很壮葱白很多的大葱，我就求老家在东北的钢姐们儿晓清帮我弄点儿东北大葱籽，她一个电话打回老家，家里老爸接到任务立即行动，买回了种子。老人家担心种子的质量，便先试着育苗，看到发芽率约为95%以上，才放心寄到北京。知道是怎么育的吗？是把种子浸湿放在贴身的衣兜里，靠体温育出来的。我每分给朋友一次葱种就把这故事讲一遍，关系不够铁的一粒不给。
美国的花草店一到春天也有各种各样的菜苗卖，这些年还卖一些亚洲菜苗儿。俺每次一到卖菜苗的架子跟前就像靓女进了服装店，挑挑拣拣半天也出不来。西红柿，青椒什么的买苗就行了，育苗太麻烦。
不明白为什么，有的菜就是跟我没缘。今春种的江豆，按理应该跟芸豆差不多吧，可人家就是不结豆，密密麻麻长满了密虫，结果紧急动员，全部连根拔，生怕传染给别的宝贝菜菜们。还有冬瓜，七月份回北京之前千叮咛万嘱咐，老公你可要伺候好它们啊，老公倒是尽了心了，可我下飞机到家一看，枝繁叶茂绿油油铺了一地，却没给我结一个瓜！
有一次一个二百五朋友煞有介事的跟我说：“你知道吗？辣椒种在什么菜旁边什么菜就会有辣味。” “真的吗？”我信以为真，可又一下子没想起来辣椒旁边种的什么，急忙跑到后院去看，还好，左边是蒜苗，右边是韭菜。
种菜好玩，可孩子们没兴趣，他们的兴趣是电脑。你玩你的，我玩我的，图个高兴图个乐。
无污染无化肥无农药绝对绿色
今天豆角长得比往年好。
茁壮
下锅前给留个影。
丰收在望的大萝卜
