由吳郭魚改良的「台灣鯛」,曾在外銷市場占有一席之地,但隨著台灣養殖業者前往中國大陸養殖,在養殖技術成熟後,已嚴重衝擊台灣的外銷競爭力,養殖業者氣得說,「台灣人自己要找死的!」
高雄縣湖內鄉擁有約三百公頃的吳郭魚養殖面積,放養從事外銷的台灣鯛魚塭,只有約卅公頃,與雲林、嘉義、台南三地廣大養殖面積相較,算是「小巫見大巫」。
在高雄縣湖內鄉劉家村養殖外銷台灣鯛的林榮讚,擁有六甲的大面積養殖魚塭,所養的台灣鯛,都經由冷凍業者運往歐美銷售,而面對大陸近年來養殖技術成熟,加上越南加入外銷競爭,外銷價格大不如前,目前外銷價格每台斤僅廿元,打平飼料漲價後的廿元成本價,養殖業者叫苦不已。
台灣鯛外銷價格,早期行情曾達每台斤卅元以上,近年大陸及越南加入外銷競爭後,價格逐漸滑落,還曾跌到十五元以下。
林榮讚說,台灣人前往大陸養吳郭魚,讓大陸養殖技術成熟,成為全球鯛魚最大出口國,都是台灣人短視近利造成,結果是「肥了大陸,瘦了台灣」。