前几天在看
首先哈哈...感觉还挺严肃地,自己绞肉馅,来美国就买过几次而已,自己动手地还是比较干净,最起码你知道是啥肉在里面HOHO...
我家就用这个绞肉,很好用的说,每次就一点点地打肉馅,就从这个口一点点下肉,大概吃一顿我要绞几次(因为不是专门的绞肉机)
成品,不像外面买的有颗粒状,我的比较像肉泥的感觉,你可以用不同档打,出来效果也不一样...
泡菜,原来想自己做来着,后来正好赶上去韩亚龙买菜就顺手拎了袋泡菜回来...哎...一直以为自己很勤劳的说,其实真的很懒惰HOHO...
别奇怪您没看错,想说这饺子里为啥加豆腐啊?其实偶也不知道HOHO...家人电视剧里这么说俺就这么加了HOHO...俺加地说滑豆腐就这牌子3/5的量,啥样地都可以...
泡菜切好后和肉馅豆腐一起拌好...我把泡菜切之前用手挤干了些,怕辣的朋友可以稍微的洗下泡菜.我加了点儿糖,鸡精一小点儿,另外放了点儿香油.PS这里发没拌前的照片,因为加豆腐实在卖相不好看,怕影响您食欲所以HOHO...
俺包饺子从来没人教过,11岁第一次包饺子啥样我到现在还是啥样HOHO...羞一个HOHO....
想吃蒸的,煮的和煎的都可以,俺喜欢香地HOHO...觉得用煎更适合这款饺子,虽然电视剧里是蒸的.最简单不过了,加点儿油,煎到饺子底变颜色的时候加少量水,扣锅盖...
大约3分钟,我肉不多,另外我家火比较快.
拿个出来尝尝HOHO...
不是我吹这饺子真的挺好吃的,如果有爱吃泡菜的朋友别错过...