复活节指的是春分月圆后的第一个星期日，如果月圆那天刚好是星期天，复活节则推迟一星期。因而复活节可能在从3月22日到4月25日之间的任何一天。
复活节是最古老最有意义的基督教节日。因为它庆祝的是基督的复活，世界各地的基督徒都要庆祝这一节日。蛋、小鸡、小鸭、小兔子、鲜花，特别是白合花是这一节日的象征。
蛋就是复活节最典型的象征。古时人们常把蛋视为多子多孙和复活的象征。因为它孕育着新的生命。后来基督教徒又赋予蛋以新的涵义，认为它是耶稣墓的象征，未来的生命就是从其中挣脱而出世。复活节人们常把蛋染成红色，代表耶稣受难时流的鲜血，同时也象征复活后的快乐。
兔子也是复活节的象征。因为兔子繁殖力很强，所以人们也把它视为新生命的表现者。据说复活节兔子会将彩蛋藏在室内或是草地里让孩子们去寻找。复活节找彩蛋、巧克力蛋是孩子们最喜爱的活动。每逢复活节．大大小小糖果店都出售用巧克力制成的复活节小免和彩蛋。
还有一种古老的习俗，是把煮熟的彩蛋送给街头的孩子们做游戏。他们把彩蛋从山坡上该下：谁的蛋最后破，谁就获得胜利。全部彩蛋都归他所有。美国白宫每年也玩这种游戏， 只不过是把蛋放在草坪上滚动而已。
复活节的传统食品是肉食，主要有羊肉。据《圣经》说：上帝要考验亚伯拉罕，让他把独生子以撤献为播祭。亚伯拉罕果真照办，在他举刀要杀以撤时，上帝命天使阻止了他。这时，亚伯拉罕正好发现一只公羊，便把它取过来献为燔祭，代替了他的儿子。因此用羊祭祀，是过节的一个老传统。羔羊则象征着耶稣的献身。