粒粒锅贴

 

材料：

猪肉粒、玉米、青豆、红萝卜

 

做法：

一、用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好猪肉粒（可放些嫩肉粉之类的）；

二、炒熟肉粒，再起锅炒熟玉米、青豆和红萝卜粒，将材料混合。

三、用清水和面，和好后擀成圆块，皮不要太厚，包成角形或盒子形；

四、用平底锅放少少油，把锅贴放进去，再放2--3茶匙水，盖盖子一小会，翻转面，再放两三茶匙水，再盖盖子，又一小会，掀开盖子，两面翻煎，煎至金黄色即可。

 

 

搞了个盒子，挺好看的。

 

 

打开心窗，看里面的世界

 

 

再看

 

 

谢谢大家哦！