女人,总是被赋予更多角色,妻子、母亲、朋友、伙伴、心理师、园艺师......最好,她还是一个超级大厨,做得出天下最好吃的美味让孩子在记忆里珍藏。
为你整理出简单又基础的5道打底菜单,让你在厨房独步天下、所向无敌。
必须会做寿司:饭谁都会煮, 即使各种炒饭、焖饭、褒仔饭,勤奋的妈妈们也不在话下。但是,如今的米饭, 更加注了健康二字, 那么, 你不能不会——寿司。
必须会调杯饮品:我们的必备菜,已不仅仅是红烧肉、鱼香肉丝了,一杯能抚慰孩子、老人、客人的饮品,既是进门的问候,也是闲话家常的载体,还是下午茶的基本装备。
必须会道甜品:如今年月,会做甜品的妈妈们必然更受亲睐。
必须会道靓汤:传说中的“ 吊高汤” 通常有清鸡汤和浓鸡汤两种煲法, 褒得一手绝佳“ 高汤” 才是根本性的会煲汤。
必须会道西餐:西餐,已经不希奇。新时代的妈妈菜必然也得有它才可常新。要说西餐里目前最受国人喜欢的,非新鲜健康的沙拉莫属。
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