台湾“卫生署”4月11日公布了地区癌症登记报道,结果显示,每7分38秒就有1个台湾人罹患癌症,其中男性的发病率是女性的1.34倍。4月13日,在上海举行的全国肿瘤宣传周上发布了最新的癌症统计数字:中国每年癌症新发病例为220万人,因癌症死亡人数为160万人。近20年来,癌症是中国人的最大杀手。男性死于癌症的比率高出女性5~8%a当然,在癌症死亡率最高的肺癌调查中,女性死亡比男性高3‰
社会角色与生活方式
癌症到了现在,其实已经不像20年前让人们听到就会毛骨悚然了,虽然现在癌症的发病率更高,每4个人就会有1个罹患癌症。20年来,中国的癌症发病率上升了30%;20年后,这个数字将会翻一番。人们之所以不那么害怕癌症,原因不外乎:一,大部分人还认为癌症是中老年人的专利,而自己家族也没有患病史,觉得自己不会那么不幸运:二,1/3的癌症是可以预防的,比如不吸烟。可以降低80%患肺癌的几率和30%得其他癌症的几率。事实上,这样的乐观也不是完全没有道理。有家族癌症史更应该小心,但没有家族病史的人也不能就此放宽心。广东中山大学教授杨中艺就一直坚持,9成以上的癌症死亡和1/2的男性生殖能力下降与环境污染有关。肺癌是现在中国癌症第一杀手,导致肺癌的。除了吸烟和吸二手烟,最要命还有汽车尾气和被严重污染了的大气。而肺癌,已经成为男性恶性肿瘤中的第一杀手。
男性之所以更容易成为癌症易感人群,最主要是和男人的社会角色以及生活方式有关。比如女性可以经常拿出来秀一秀的武器,眼泪,可以把恶性情绪强度降低43%。如果一个男人时不时掉眼泪,别人不说什么,自己也会觉得不是一件自然的事。当然,男性之所以比女性更脆弱,除了那个要命的所谓男性多了一个Y染色体就比女性更易患病的牵强理由外,美国密西根州立大学的研究者最近给出的理由还是比较靠谱的:男性基础代谢的速度比女性高5~7%,吃得太多。因此器官衰老的速度更快:男性吸烟、喝酒、从不防晒,因此胃癌、直肠癌和皮肤癌的患病率远远高于女性:男性太过争强好胜。酒后驾车的几率是女性的两倍:女性的经期不仅让女性多了排毒的机会,在失血过多的情况下,女性比男性的生存几率更高。最主要的是。女性承受的社会压力更小,因此女性患心肌梗塞比男性低10倍。
误诊与高脂肪
正是因为这些看起来并不深奥的理由,男性更容易被癌症所侵袭。环境原因也许不能靠个人的力量修正,但饮食习惯却是可以稍加注意就能培养起来的。
大部分罹患恶性肿瘤的人是因为他们对自己身体的忽视。发达如美国,82%的男人会定期保护汽车,但只有不到50%的男人会定期去医院检查。在中国,这个数字更是小的可怜,除了单位或公司组织的几乎不能起任何作用的身体检查外。很少有男人在自己身体感觉还不错的时候去检查身体。而癌症,其实是世界上最容易被误诊的疾病。在美国哈佛大学医学院现有的案例分析中,乳腺癌和直肠癌是最容易被耽误的癌症,16%的乳腺癌和13%的直肠癌患者在最初没有被确诊。而这两种癌症和其他癌症一样,在最初是完全可以治愈的。此外,还有些癌症的潜伏期很长。很难判断当时的行为对以后的影响,比如使用手机。英国神经外科专家维尼-库拉纳证明使用手机10年、总时长超过2000小时的人,脑癌的发病几率远远大于吸烟者,因为脑癌也是一种潜伏期较长的疾病。
饮食习惯是男性容易罹患癌症的主要原因之一。几乎所有的男性都喜欢美食,现在的家庭主妇们口边挂的一句话还是:“要想通往男人的心,先要留住男人的胃”。另外一个不容忽视的事实是,几乎每一个成功的男性都离不开餐桌社交。当然,他们忽视了可能的肝病和美食后面的隐患。低脂肪、低蛋白饮食是防止癌症的第一关。而没有了高脂肪和高蛋白,餐厅就得关门大吉。
另外一样被视为男性性能力助跑器的饮食,鸡蛋。吃多了也可能加速死亡。哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺自从1981年开始就跟踪研究21327名男性,结果发现。每周吃7颗以上鸡蛋的男人,死亡率会上升23%:如果这个男人不幸还是糖尿病患者的话,他的死亡率还会增大一倍。4月10日,卢克在接受采访时称,在这些男性志愿者中,爱吃鸡蛋的人,有1342人曾中风,1550人曾突发心脏病。有趣的是,每周只吃6颗以下鸡蛋的男性,他们的死亡率就和鸡蛋没有任何关系了。由此可见,吃任何东西,度还是非常重要的。让主妇们在厨房放一个小天平,随时控制油盐的摄入看来也是非常必要的。
高脂肪是当然的一个男性杀手。英国剑桥大学的著名研究学者希拉·宾汉姆就坚持结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的患病与高脂肪食品的摄入有关。她认为,如果把美国现在的饮食结构调整一下,将脂肪所占37%的营养结构调整成10%。美国相关的癌症患病率就会下降50%。希拉的观点也得到中国癌症基金会的支持,在综合2007年癌症调查后,基金会里面的21位顶级营养学和癌症研究专家发出联合声明:身体肥胖能增加多种癌症(食道、胰腺、结肠/直肠、乳腺、子宫内膜、肾)的证据是充分的。