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玫瑰家园小厨房--蒜头豆豉炒四季豆
玫瑰家园小厨房--蒜头豆豉炒四季豆
2008-08-09 15:03:20
rosejyy2000
食无定位,适口者珍。生命不息,折腾不止。
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给我悄悄话
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这个菜没什么特别,特别在于豆是自己种的,吃起来倍儿香。
蒜茸和豆豉剁碎,起锅,放入蒜茸豆豉,爆出香味倒入豆,浇少少水盖锅盖,一小会儿掀起,放盐,兜匀,盛放在盘子上。豆子还挺绿的,蒜头豆豉爆起来,满屋都香。
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