这是我家盒老公的招牌菜。
买好一些的排骨，烤箱 325F，把排骨用锡纸全部包住先烤一个小时。
然后每半小时刷一层烧烤酱，要带蜂蜜的，象这种
烤盘里的水之类都不用倒掉，也不用再盖锡纸了，敞开烤，翻来翻去，起码要刷四五次，烤两个多小时，前后起码三个多小时，旁边酱滴下来有焦其实不要紧
再切开，继续刷酱烤
我出锅不是太焦，如还不够的话可以加高温度略烤一下，酱也可以放心多刷些
我家的烤排骨
人間的盒子 发表评论于
回复piao11的评论:
说了 no push 吧，越慢烤得越好吃。
我们的习惯是把肉先腌制一下，那样入味但肉还是老了些，其实烤一小时后趁热刷酱上去也很入味的，而肉又嫩又细。
忙人别试，其实好的排骨怎么烤都好吃的。
说了 no push 吧，越慢烤得越好吃。
我们的习惯是把肉先腌制一下，那样入味但肉还是老了些，其实烤一小时后趁热刷酱上去也很入味的，而肉又嫩又细。
忙人别试，其实好的排骨怎么烤都好吃的。
piao11 发表评论于
我倒~~~~~这么长时间啊？
这是什么烤法？
我就40分钟。。。
不知道你这是刷的什么酱亚。。。。现成的买？
这是什么烤法？
我就40分钟。。。
不知道你这是刷的什么酱亚。。。。现成的买？
人間的盒子 发表评论于
回复womaninhome的评论:
Lily 好，不谢哈。我们烤肉有时喜欢先腌一下，其实那样会使肉老，烤一小时后，热着刷酱是很容易入味的，肉有嫩。
Lily 好，不谢哈。我们烤肉有时喜欢先腌一下，其实那样会使肉老，烤一小时后，热着刷酱是很容易入味的，肉有嫩。
womaninhome 发表评论于
看上去真不错，一定好吃吧，盒子先生做的，这么能干。上次和你学了一招包饺子，放芹菜汁，真的好吃，这次又学了一招。谢谢。
人間的盒子 发表评论于
谢谢来玩，尽管吃，别客气。
其实真的很容易的。
其实真的很容易的。
宝贝学中文 发表评论于
哇，口水都出来啦！
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