上周末(二月14日)把情人节当请人节过了. 那么这个周末(二月21日)应该把请人节当做------------还是请人节过. 上次老公做的主食, 因为忙着招呼客人, 有些菜没来得及写真. 只能抱菜名. 这次抽空补照了几张, 但并非全部. 主要上几张我做的小吃片片.
咸猪肘子炖德国酸白菜
红白豆腐煲
自制香肠
蠔油青口
豆豉炒猪肚
凉拌芹菜鱿鱼
冰糖藕片
凉拌黄瓜
以下是我做的小吃
花生糖
杏仁糖
心太软
话梅花生
格子饼干
小鱼花生
材料:
花生1杯, 小鱼干50克, 辣椒粉1 tsp, (辣椒1 根, 姜2片, 蒜1瓣, 都切末), 油3tbsp + 1 tsp
作法:
1. 花生加1 tsp油拌匀, 放微波炉里, 叮2分钟, 搅拌一下, 再叮2分钟.
2. 小鱼干洗净, 沥干, 加辣椒末, 姜末, 蒜末, 辣椒粉, 加3tbsp油拌匀, 放微波炉里, 叮3分钟, 取出和炸好的花生混合.
小吃合影
谢谢大家收看!