叶公好龙 茶公爱鼠

在所有的卡通动画形象中，茶公最钟爱的就是“鼠”了。不管是迪斯尼里含情脉脉的米老鼠和调皮捣蛋的花栗鼠，还是那个捷克动画片里用表情和动作代替语言的鼹鼠，都能让他开怀大笑。他还说黑客的生活方式与鼹鼠十分类似，都是深居简出，行色匆匆，不善言辞。只有到了那僻静简陋黑暗凉爽的所在，他们才会感觉安全和舒适。而他们最喜欢和最擅长的事情，就是用语言之外的方式淋漓尽致的表达自己。所以一个优秀的挨踢工作者，或多或少都有些“黑客气质”，亦即“鼹鼠气质”。当然这是他为自己不善社交所量身定做的动人说辞，我以为。

 

或许是因为他对卡通老鼠的情有独钟，这个周末我们又看了一遍DVD上的“小鼠大厨（Ratatouille）”。我认为这个片名翻译的十分可爱，因为technically，这片子应该叫“大鼠小厨”。一方面rat是大鼠，mouse才是小鼠；另一方面男主角反复说过，他创造烹饪奇迹的原因，是他身边的一个little chef，即“小厨师”。所以“大鼠小厨”完全说的过去，但这个翻法远远不如“小鼠大厨”来的有趣。当然，要想严格的讨论这个问题，必须得请教阿丽儿才行。

 

一个片子看第二遍的时候，往往能看出第一回没注意到的妙处来，因为当你不再被悬念牵着鼻子走的时候，你的心态比从前要放松，对细微之处的观察也比从前要敏锐。对我来说，这回我对片中已故大厨Gusteau的烹饪理念“Anyone can cook”有了新的理解。如果一定要总结中心思想，没有比这个更合适这部影片的了。这位巴黎美食界的传奇人物，并不是想说烹调是一件很容易的事儿，也不是在强调他所烹制的菜肴在标准化和定量化方面的优势，以至人人都可以去拷贝菜谱。他之所以总是在Remy感到困惑和沮丧的时候出现，就是为了告诉它，“别去理会那么多清规戒律，也不要被表面上的技术细节所吓倒。只要做这件事能让你感到快乐和满足，你肯定能想办法完成它。” Gusteau也说过，不是每一种食材的搭配都会work，但是你得不断尝试，才可能取得出其不意的绝佳效果。所以“Anyone can cook”是有前提的。前提之一是你要做到暂时性的忘我，也就是别去想我出身怎么样，受得教育够不够，有没有资格去做这件事，别人会不会看笑话。前提之二是敢于冒险，对失败抱So what的态度。我想Gusteau从前在自家厨房里，不定捣鼓出多少难吃的要死的菜来着呢。可是能够创造奇迹的人，往往都是最大胆的。

 

想想前几天看的youtube录像，就应该叫“anyone can sing”了。要是苏珊担心自己上不了台面，害怕观众和评委轻蔑的嘲笑，她的才华就不会得到承认，她的命运也不会有所转机。

 

扯远了，回到老鼠的话题上来。我跟茶公说，Remy再可爱，我也绝不愿意家里有老鼠，否则我立马尖叫着冲出门去。茶公说“那我跟你一块儿跑”。

 

咳，这不典型的叶公好龙吗？

(看看茶公挑的蛋糕吧，hiahiahia...)