豆腐炒鸡蛋(新版）

豆腐炒鸡蛋(新版）

2009-05-17 06:15:34

如果一个人的快乐由二个人分享，就变成了二个快乐；如果一个人的痛苦由二个人分享，就变成半个痛苦了。

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从我妈那里学来的，即简单又美味还有营养，作法是：

将6块豆腐挤成碎磨，再加入5个鸡蛋，然后加入切好的葱花和适量的盐一起打匀，倒油象炒鸡蛋那样炒熟出锅就可以了，吃起来口感比炒鸡蛋要嫩。

从盒里把豆腐拿出后捻碎成这样

放入鸡蛋和葱花

然后搅拌好

炒熟出锅

哭沙发表评论于 2009-05-30 02:17:40

已经做得了，确实简单又好吃下饭，感谢^_^
祈福聊天区

来源: 千音于 09-05-17 17:19:46 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄话]

哭沙发表评论于 2009-05-23 02:58:27

回复安娜晴天的评论:
是啊，这些菜都是从妈妈那里学来的，荤菜就不容易学了，只管吃就算了。这个菜最好用手把豆腐挤的碎碎的，抄出来看不出鸡蛋和豆腐的区别了，很好吃试试吃。。

安娜晴天 发表评论于 2009-05-22 11:41:25

很简单，要试一试，你也是不喜欢大鱼大肉的，对吗。。。

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