一、
蜜瓜受邀去参加这个聚会的时候，不知道这是个卡城的民间黑社会组织。
废话，你见过，你见过黑社会组织有官方的吗？
起因是蜜瓜在卡城本地一个网站看见有人发贴说在某地发现了一片一片的荠菜资源，这财发得大了。蜜瓜联想到自己家附近的人行道边，公共草地边上也有很多的不明植物，分不清是荠菜还是蒲公英，于是凑上前去问，这两个品种到底有啥区别。
这个人蜜瓜暂时称为 A 君。蜜瓜在自己博客里发的卡城周边景点的游记和照片被 A 君们看了，这些老卡城居然不知道自己住了 N 年的地方居然有这么近的风景还没瞻仰过，立刻行动驱车去玩，发现名不虚传，蜜瓜没有在吹牛，所以对蜜瓜印象不错，再加上卡城农民本来就热情，不仅告诉蜜瓜如何区分蒲公英和荠菜，还上了照片两张进行图示。
这是荠菜。据A君说荠菜叶片比较细瘦,尤其到了叶茎的部分,仍为细茎；而蒲公英叶片则较比宽, 一直到了叶片的基部仍然是宽宽的叶片, 而不是茎。
这是蒲公英。按照A君所说的办法，蜜瓜还是不能识别。昨天再仔细看看图片，总结出一个规律——荠菜的叶片看上去是倒三角，蒲公英的叶片看上去是正三角，这样应该是万无一失了。
另外据说蒲公英开黄花，荠菜开白花。
接下来的三天长假，蜜瓜接到 A 君的信息过来说，他采了很多荠菜打算包馄饨，请蜜瓜去吃，顺便给蜜瓜看看荠菜的真身以做样本，这样蜜瓜就不必学神农氏勇尝百草以区别蒲公英与荠菜，因为据他说，蒲公英发苦，荠菜则不苦，有清香。
蜜瓜无比向往荠菜馄饨，接受了邀请，还饶上了小蜜。
二、
约好时间 A 君和 A 嫂上门来接蜜瓜和小蜜。原来吃馄饨的地点不在 A 君家，而在 B 君家。 B 君的厨艺据说在卡城大名鼎鼎，夫人带着孩子回国探亲，他的厨艺又好，所以把地点定在他家。
记得网上有人说 B 君是上海人，蜜瓜象 A 君夫妇求证。 A 君说 B 君不是上海人，只是在上海工作了十多年。他说：“你见了他就知道了，他那块头，怎么可能是上海人？特能吃，我们都吃饱了，他说他才开始呢！”
原来是由好吃变成优秀厨师——这里给单身的姊妹们提个醒，找老公要找喜欢吃又单身多年的男人，这种人一般身怀绝技，厨艺超群，结婚后肯定看不上你的手艺，你就放手让他施展拳脚好了。
车子在卡城起起伏伏的坡上坡下行使，好容易到了 B 君家，只见迷你型的院子里开着迷你型的菜园，以大门为界，一边一垄，跟浴缸的面积差不多，一边种菜，一边种花。卡城突然降温，从二十度降到零度，这些花花草草貌似还顽强地活着，不容易啊。
门一开，里面一个高大男人汗衫短裤，身材有两个 A 君那么大，向蜜瓜致以欢迎词，让到楼上。
A 君 A 嫂熟门熟路，到饭桌前把带来的盆盆罐罐打开，只见洗脸盆大的不锈钢盆里满满一盆的荠菜拌肉馄饨馅——天哪，他们从哪里搞到的这么多荠菜？！
小蜜好奇地看着塑料袋里尚带着泥土的荠菜，怀疑地问：“我是人，不是兔子，这些东西能吃吗？”
蜜瓜一本正经地说：“本质上说，人跟兔子一样，是食草动物！”算了算了，这么深奥的中文，小蜜肯定听不懂，说了也白说。
三 | 、
蜜瓜早就说过，南方人拌的饺子馅不会放酱油，永远是馄饨馅的味道；北方人拌的馄饨馅，肯定要放酱油（专业饭店除外），永远是饺子馅的味道。事实证明了蜜瓜预言的正确性——这一次北方人的 A 君和 A 嫂带来的馄饨馅里放了酱油。放下手里的包，脱了衣服，蜜瓜跟 A 嫂在饭桌前包馄饨。
这时发现屋里早有个先来的客人—— C 君，据说也是老婆回国，在这里蹭吃蹭喝。
A 嫂跟蜜瓜馄饨包的飞快，几位男士谦虚了一下，说自己就不凑热闹了。其实C君的馄饨包得很好看，形状非常别致，但是他说既然离吃饭还有一段时间，那么他要去理发。所有的人都认为他的头发很短，不用理。 A 嫂说他喜欢踢球，估计头发稍长影响顶球效果。问 C 君理一次发多少钱，答曰六刀。蜜瓜说如果六十刀理一次，估计他会再攒一个月再去理。
两刀皮，很快要包光。 A 嫂问 B 君：“开始煎吧？”
B 君说：“老 D 还没来，等等他。”
敢情还有个人呢？据说老 D 看见 B 君前一段时间钓了很多白鱼回来，严重嫉妒眼红，这个星期一定要去捞回来。 B 君说卡城的鱼性跟国内的鱼性不一样，国内的鱼阴天特容易上钩，卡城的鱼一变天全都休养生息，不冒泡泡，他肯定钓不回来几条。
四、
蜜瓜从来不知道原来馄饨是可以煎的。 A 嫂说她家吃的馄饨都是煎的——放进平底锅用油煎了之后再倒进面汤，盖上锅盖，就像南方人煎锅贴生煎包那样煎馄饨。
可以想象，那么薄的馄饨皮，需要一只优秀的平底不粘锅。
B 君不愧是个优秀的厨艺爱好者， PARTY 爱好者，家里盘子多，锅多，塑料食品盒多，柜子里满满当当的。要是蜜瓜家请客，肯定歇菜。他的那个用来煎馄饨的平底不粘锅非常好，看起来用得次数蛮多的，可是表面一点划痕都没有。他先把油倒进去，拿到饭桌前把馄饨排排坐象摆锅贴那样转着圈排整齐，拿到厨房去煎。
这个时候就看到优秀厨师的出色表演，据说他拳打脚踢起来，可以双手颠双锅，同时炒两个菜。 A 嫂以 B 君为榜样教育 A 君， B 君委屈地说：“我老婆是生在福中不知福啊。”
B 君打开炉灶前的砂锅跟蜜瓜介绍心得：“你看，这白鱼肉瘦，是煎过的，但是怎么煮，煮多长时间汤都不会发白——所以能煮白的鱼，怎么煮都白，不能煮白的鱼，怎么煮都不白，其他什么冷水热水都是扯淡。”
原因是 B 君前几天贴了几张鱼菜贴，其中一道白鱼头汤显得比 MOUNT LORRETE PONDS 的水还清澈纯净，蜜瓜居然好为人师地哼哼教导人家大厨说：“你把鱼头煎一煎再煮，能煮得跟牛奶一样白。” 
这是B君煮的白鱼鱼头汤。不过PARTY那天的鱼汤没有豆腐，比这更清。
厚厚，蜜瓜是无知者无畏，也是不知者不罪。
左等老 D 不至，右等老 D 不至，这边大家肚子已经饿得肚子咕咕叫，很快就会有低血糖症状迸发，所以 B 君颇有大将风度地大手一挥——开吃！老 D 来了让他洗盘子。
蜜瓜把小蜜放在最里面，给她夹了龙虾炒面，等她吃完炒面，再给她夹水煮鱼——小蜜随着蜜瓜很喜欢吃辣，水煮鱼吃得稀里哗啦。正吃得有劲，外面门响，只闻其名不见其人的老 D 出现了。
这，这，这不是误导群众吗？这老 D 同学，左看右看脸上不见皱纹，头上不见白发，皮肤油光水滑，咋能叫“老” D 呢？
老 D 叨了扰，坐下一边说一边吃——一口带儿化音的普通话，让人以为是在外地居住时间长的北京人，说话如同说相声段子，自他坐下，桌边就笑声不断。
他忽然发现俩生面孔，停筷问 B 君：“这位女士是谁啊？你给介绍介绍啊。”
B 君一本正经地介绍：“这是汉代蜜瓜，这是小蜜。”
老 D 站起来一本正经地跟蜜瓜握手，顺便问：“蜜总哪里人？”
A 君说：“呃，也是从上海来。”
蜜瓜连忙撇清自己：“偶不是上海人！”
原来以为这样能避免多数“乡下人”对上海人的反感连累蜜瓜，不料后来在老 D 送蜜瓜回家的途中，老 D 跟蜜瓜确认他是 100% 的上海人，在上海出生，在上海成长，在上海念书，只不过娶了个北方老婆，所以练就一口流利标准的普通话。
蜜瓜这臭真是出大了！这件事惨痛地告诉蜜瓜——谨言慎行，谨言慎行，任何时候都是颠扑不灭的真理！
