进入雨季的伊堡第一次约会艳阳天!

世界非遗EBRU湿拓画艺术全球第一位及至今唯一一位非土耳其裔传承人.
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        自上次的伊堡约会大概有俩礼拜了,一直在下雨,几乎没停,湿冷的雨季伴着瑟瑟的秋风就这么来了。

       人都快发霉了。6 z0 D* S1 X3 P; u4 j9 i' F
       从中国食品供应丰富的地方归来,Filiz每天醒来:天呢,吃什么呀?!每顿都为没有想吃的发愁,每天都感觉吃不饱。8 c1 M4 M; V4 k- C7 B
        计划的“美国之行总结思考篇”一个字也没动。  ~1 m2 L' r1 ?( {8 w
        漆器一件成品也没出来。
        准备搬家,城里的房子看了几处1000里拉左右的,里面陈旧不堪,更别提景色。

        不过,今天居然是个艳阳天,蓝天碧海白云!立马起床,联络约会。中午一点,Nancy和Filiz就到了Taksim一家土人新开的中餐馆,完全是仿照步行街里那个“中国餐部”做的,只是装修更现代化一点 — 现代化的快餐,菜单也别致:印在扇子上,不过只有土文和英文。问:厨师是什么人,第一个服务员回答:塔吉克斯坦人(或者哈萨克斯坦?),第二个服务员回答:维吾尔族。问:会中文吗?答:不会。可以想象不会中文的厨师做的中餐吗?叫了二个菜、两笼蒸品,结果,除了牛肉蒸饺味道还行(怀疑是速冻的),其它完全是土化/改良的(?)、中国人没法喜欢的“中餐”。行了,这餐厅被淘汰了。

        这顿午饭算白吃了,我们俩直接就奔Tomer旁边那个物美价廉的土耳其“肉加馍”餐馆了,一人一个Adana烤肉加馍,外加一杯酸奶,味道好极了!8 W7 |: e" M$ |/ v. K

        吃饱了喝足了,在明媚的阳光下走进Taksim步行街,看着熙熙攘攘的人群,瞒亲切的。Taksim的明街暗巷里到处藏着特色小店,每次都能逛得心满意足,尤其跟Nancy在一起的时候!她简直就是我们的Discovery Channel/发现频道!这不,今天又领Filiz去了一个深藏在地下几十米的咖啡餐馆,估计这店快赶上地铁的深度了。要是没人带,根本找不着门;就是找着门了,也找不到馆子!真是曲径通幽,别有一番洞天在地下啊!里面的客全是年轻人,应该都是熟客;价格不算便宜,cheese cake/奶酪蛋糕10里拉,但好歹有奶酪蛋糕的味道,没有完全土化。

        下午茶饮毕,继续行街。忽然又路过一个创始于1777年的糖果店,那绚丽馋人的糖果让我们不得不驻足进去,竟发现了制作天然的冰糖!品尝了一下,还有淡淡的柠檬、玫瑰味道,好货!一人一斤!! D2 ]* K2 ~! J8 M) f
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        天已麻麻黑,心满意足地打道回府!

        看图吧。

土人新开的“中餐”馆







土人的肉夹馍


咖啡馆大门


进去后,再下好几层才看到里外都是花园的馆子。






始于1777年的糖果店

闲人Filiz 发表评论于
回复bruc的评论:
闲人嘛!
bruc 发表评论于
所有地方都瞒不过你们了,呵呵
闲人Filiz 发表评论于
回复54丫头的评论:
带玫瑰柠檬味道的冰糖的确好吃!不过土人的中餐实在无法忍受。
扇子菜单我也喜欢!
54丫头 发表评论于
闲人: 那个冰糖想水晶!:-)看上去老中餐馆的菜还像模像样的呀, 扇子上的菜谱很别致, 赞!
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