鸡块烧豆干 泰式红咖喱鸡

 

朋友喜欢马桥豆干烧骨头，每次回去和他去店里吃饭，他都会点这个菜，大大的一锅子，很家常。

 

今天，鸡翼斩块拌腌后和豆干黑木耳一起烧，竟有几分马桥豆干烧骨头的风味（在我看来），忙不迭地拍了一张呈上来。

 

 

再看看前些天烧的泰式红咖喱鸡。

 

 

做法不正宗。之所以叫这个名，是因为用了泰式红咖喱。这个菜。香甜微辣，汤汁有椰奶香，拌米饭来得个好吃，要添饭的，想瘦身的妹妹就不要尝试了。