研究：蜂蜜可挽救糖尿病患者免於被截肢
（法新社威斯康辛州麥迪遜四日電） 美國威斯康辛大學醫學暨公共衛生學院的一份研究報告指出，糖尿病患者受感染潰爛的足部傷口塗上一層蜂蜜，可免於截肢的必要。一名醫學院醫師在一組對照性實驗中，以蜂蜜幫助六位糖尿病患者免於截肢，推廣蜂蜜治療的廣泛療效。她所使用的方法是，先去除傷口上的死皮組織和細菌，再擠一層厚厚的蜂蜜塗在傷口上。
威斯康辛大學醫學暨公共衛生學教授艾迪表示，蜂蜜含有酸性物質，可以殺死細菌，同時可避免使用標準抗生素所產生細菌抗體的併發症。
她說，這對全世界衛生醫療來說，是一項了不起的重要議題。
糖尿病患者通常血液循環不良，抵抗感染的能力也變差，一旦有潰爛現象就很難治癒。艾迪表示，全世界每三十秒就有一名患者被截肢。
她認為，假如能証實蜂蜜可以促進糖尿病潰爛的傷口癒合，許多患者將獲得新希望，更不用說成本效益和細菌抗體問題。
蜂蜜療法已經在紐西蘭被用來治療褥瘡，在歐洲也成為一種替代藥物。她希望有關蜂蜜的療效實驗完成後，能在二零零八年或二零零九年前發表結論。
