“Scarborough Fair” 史卡保罗集市。在中世纪时期，Scarborough是来自全欧洲的商人经常聚集的一个海边重镇，非常繁华，而现在只是英格兰西北部一个默默无闻的小镇。作为歌曲，Scarborough Fair原是一首古老的苏格兰民间谜歌(riddle song)，所谓”riddle song”,是指那些民间流传广泛，但是不知道作者是谁的歌曲，而且由于人们的相互传唱，本来的曲调已经改变了很多。
在70年代，Paul Simon与Art Garfunkel二重唱将它翻唱、收录于电影《毕业生》的原声带中，很多人以为这首歌叫做“毕业生”，其实它的名字叫《史卡保罗集市》“Scarborough Fair”
最近几年，由著名英国古典音乐歌唱家Sarah Brightman演唱的“Scarborough Fair” 再次将这首经典名曲推到了新的高度，使年轻一代也感受到了这首经典名曲的魅力。
歌词:
Are you going to Scarborough Fair
你正要去史卡保罗集市吗
Parsley, sage, rosemary and thyme
香菜 鼠尾草 迷迭香和百里香
Remember me to one who lives there
请代我向他问候
He was once a true love of mine
他曾是我的真爱
Tell him to make me a cambric shirt
请他为我做一件棉衬衫
Parsley, sage, rosemary and thyme
香菜 鼠尾草 迷迭香和百里香
Without no seams nor needle work
不能有接缝，也不能用针线
Then he'll be a true love of mine
这样 他就可以成为我的真爱
......
歌曲描写的是一个被情人抛弃的男子,试图找回情人却不果的绝望.parsley, sage, rosemary,thyme这四种药用植物在中世纪的英国都有象征意义,和今天的恋人手中的红玫瑰差不多.其中,parsley被中世纪的医生用作镇痛药物,也用于减缓精神上的痛苦;sage即鼠尾草,象征着力量;rosemary象征着忠诚,爱情和永恒的记忆,古希腊的恋人们用以表达自己的爱慕;thyme即百里香,中世纪的骑士们赴战场作战,常把thyme挂在自己的盔甲上,因此thyme常常象征着勇气。
注: 歌词中文翻译和部分说明摘自网络。
