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巧克力饼干
巧克力饼干
2010-04-16 01:03:58
新夏
直舒心曲,知然后言 ,好吃,好玩
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前天做了巧克力饼干,味道还不错,挺受孩子们欢迎,所以把配方记录一下。
材料:黄油160克,面粉2杯,可可粉2大勺,糖1/3杯,鸡蛋1个,苏打粉1/4小匙,巧克力碎2-3大勺。
做法:黄油室温放软,加入打散的鸡蛋和糖,然后倒入粉类,用叉子拌匀。最后倒入巧克力碎拌均匀。分别舀到浅的muffin盘内,稍微整理一下即可。烤箱预热200℃然后烤20分钟即可出炉。
注:热的时候最好吃,那时候巧克力碎都是液态的,口感超棒的!当然,巧克力碎越多越好吃!
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