今天跟大家分享日本九州的宫崎县的名物，乡土料理---冷汁。夏天到日本的九州来玩，有两个食物必须尝
尝，一个是宫崎的冷汁，一个是各地都有不同特色的冷乌冬面~ 不吃，可就白来九州啦~~~
最近因为口蹄疫的影响，来宫崎旅行的人日益减少，其实口蹄疫并不传染给人类的~看着失去家畜的农家们在电视上哽咽的样子，实在是难受。。。想起前年去宫崎旅行的时候，招待我们的老妈妈，人情暖暖的宫崎，大家有机会一定要去~~
材料
豆腐
芝麻
烤鱼肉
味曽
冰水
小葱
紫苏叶子
黄瓜
如果有みょうが，来一点ＯＫ。
做法：
1.用磨芝麻的钵尽量磨碎芝麻，再把烤鱼的肉拆下来倒入磨钵和芝麻磨到一起。
2.把味曽倒入磨钵与芝麻，鱼肉磨为一体~
3.把磨好的料铺在铝锡箔上，入小烤箱烤焦黄。
4.把烤焦黄的3放进磨钵，加冰水一点点把料融化。
5.把豆腐掰碎放入4，再把黄瓜紫苏丝和葱花倒入4里。
可以吃啦~~
目前从各个国家来日本自由行真是越来越容易了~ 自七月一日开始据说年收入３万人民币以上的人就可以申请日本自由行了。想必这也是日本政府为了振兴经济的一项举措，毕竟国人的购买力是相当惊人哒～
如果大家有机会到九州来，一定试试看宫崎的名物吧~~ 夏天吃，非常解暑，没有油分，热量不高，适合爱苗条又爱美食的姑娘们～～
这是前年和朋友们去宫崎旅行的时候在店家吃的冷汁，我山寨得还不赖吧~O(∩_∩)O哈哈~
大家吃好喝好～端午节快乐～～～～
