香芋黑糯米卷

材料：黑糯米1杯，白糯米1/2杯，香芋（大芋头）一个，糖1/4杯。
做法：黑糯米，白糯米用清水浸泡1小时，淘洗干净，入电饭锅加适量水，煮熟后加糖拌匀成馅。将香芋去皮，切成薄片（考验刀工，也考验耐心的时候到了哈），在薄芋片上铺上馅料，卷起后入蒸笼蒸10分钟即可。