家乡小吃:菜卷子

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菜卷子是一种山东人家常的小吃:凉水和面,擀薄皮,把拌好的馅料裹进去,卷起来,放进笼屉蒸大约15分钟就可以吃啦!喜欢吃什么馅就可以卷进去什么馅,很简单又美味的!沾点儿香油醋加蒜泥吃就更正宗啦!



在私房菜里见过有网友称呼这种小吃叫纸龙,我喜欢吃胡萝卜豆腐馅的。



番茄鱼头豆腐煲+菜卷子,这就是我家丰盛的晚餐了,否则不会照相留念,哈哈~~



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