夏日的一点清凉 -- 柠檬薄荷水

我享受烹调出记忆中的家乡菜,欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味,更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀,拾掇文化与精神的飨宴
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新泽西这几个星期开始变暖和了,院子里的薄荷长得很快,摘一把来做这个清凉好喝的薄荷柠檬水,突然闷热的午后就不再那么闷热啦!


 


材料:


1 cup 薄荷叶


1 只柠檬


饮用水


冰块


蜂蜜 (Optional)


 


把薄荷叶洗干净,用手稍微捏碎,柠檬在案板上用力滚滚,切开,挤出柠檬汁。



加入饮用水和冰块,喜欢有有点甜味可以加点蜂蜜。喝一杯,很舒服喔!


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