又是一个长周末。早就计划好了在炎热的夏天之前利用这个长周末带儿子去钓一次鱼，下次就得等到八月底九月初了。从上周末钓鱼的情况看，我们喜欢的bass和crappie已经因天气太热难得上钩了，目标自然就放到了bluegill上。礼拜六赶早和儿子去湖边钓鱼，也是避开下午的炎热。手气不错，到十一点半就有十几斤的收获。连开船钓largemouth的老美也看呆了我钓bluegill的速度：“You certainly have a great day, Sir!”把钓鱼点周围别人留下的塑料垃圾清理完，带回家。儿子还说那些垃圾不是我们的。我解释说，咱经常来这里钓鱼，要干净点多好。
回家清理才是难事。bluegill个头小，鳞还难刮，花了俺三个小时才清理完毕。洗个澡，坐下来喝瓶冰啤酒，再上办公室把计划好的试验作完。这就是典型的“博士后”生活。
既然钓鱼季节基本结束，自然是重点转移到菜园子上了。礼拜天收拾一下不大的菜园子，除草松土上肥。今年早春气温有点偏冷，菜园收获不如去年，但现在还可以努力一把，为秋季的收获打好基础。移栽的辣椒茄子都开始猛长，第二波长豇豆也开始从泥土里显露头角。四季豆则因出苗率太低，至今才吃了两顿，估计还过一个礼拜就该让它们给套种一起的辣椒让位了。太太说，你的韭菜该收了。知道，她想吃湖南菜--韭菜煎鸡蛋，俺从老娘那里学来的手艺。周末有空，就好好煎一下吧：韭菜清洗干净，切成一寸长短。锅里不放油盐，先把韭菜炒一下，变软就捞出来，尽量不带水分，放大碗里。两斤韭菜对付八个鸡蛋的比例，把鸡蛋打进去，再放适量的盐，搅均匀。锅里放油烧热，把上面搅好的鸡蛋倒进去，小火让一面先煎黄，出香味，再翻过来煎另一面。太太在旁边指点：别偷懒，分两锅煎，薄点好吃。不爱蔬菜的儿子对这道菜还会有点兴趣。
再顺手把昨天的bluegill煎几条，作一碟辣椒鱼，再来两瓶冰啤酒。这就是美国农民的日子--Life isgreat!
今年的国庆节就忙了。儿子的跆拳道馆要参加一年一度的国情游行，早就安排孩子骑自行车参加。儿子礼拜天忙碌了三个小时装饰他的自行车，到礼拜一老爸一看，水瓶还没地方放。老妈找了个挂腰上的，我说那不是更热吗。临时给儿子想办法，绑在自行车的龙头上，方便随时取下来喝。下午一点的游行，老爸老妈按要求十一点就把儿子送到了集合地点。毒毒的太阳下，这小子晒了三个半小时，没少让老爸担心，拿着一瓶水在人行道上陪他们走了后半截。还好，跆拳道馆开着自己的卡车，上面放了不少冰水，不然这一路一英里的表演，不中暑倒下几个才怪呢。
等游行完毕，跆拳道馆的Master邀请参加游行的学生去他家聚聚。一向是partyanimal的儿子硬拉上老爸送他去。美式的party就简单了，烤点hotdog或hamburger，外加苏打和一点水果。老爸没参加游行，不好意思，只得担当起“大厨”的责任，主管烤炉。两个小时后就告辞回家，陪儿子观看晚上的烟火。
老妈礼拜二要上早班，烟火自然是不去了。儿子拉着老爸说：每次我们都在外围看，太远，不过瘾。今天能不能近点？磨不过儿子，只好把车开到离放烟火的地点不远处，停好车，再走进人流,在草坪上坐下来。小子选的地方太靠近了，加上风向正好从放烟火的地方吹向我们，等到烟火开始，才发现烟火就在头顶上。等三十分钟看完，老爸的脖子都转不动了。
散场了，汽车堵在路上寸步难行。老爸说不值得吧，儿子说值得。等到十点半到家，折腾了一天的儿子早熬不住了，倒在床上呼呼大睡了。
（二0一一年七月五日）
