好吃的炸酱面!

我享受烹调出记忆中的家乡菜,欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味,更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀,拾掇文化与精神的飨宴
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炸酱面是出国之后才有机会尝试的,我很喜欢那浓浓的酱香味,加上爽口弹牙的面条和清爽的黄瓜丝,就很满足的一顿午饭罗!


做法见内


熬制好的炸酱,香!



 


把面条摆在碗里,摆上炸酱和黄瓜丝。拌匀,开吃!


 


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