甜橙的种类

世事忙忙如水流,休将名利挂心头。粗茶淡饭随缘过,富贵荣华莫强求。
打印 被阅读次数

柑橘属(柑桔属)植物是柑橘(柑桔)类果树中最主要的一群植物,属于芸香科,共有 17 个种,分成 6 个种群:大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括橘(桔)、柑、柚、枸橼、 甜橙 、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。

柑桔,是柑、橘(桔)、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和橘(桔)的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量,橘(桔)是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是橘(桔)与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如橘(桔)好剥,种子的胚为淡绿色。因此,在宽皮柑桔中,橙柑(芦柑)是桔不是柑,温州密桔是柑不是桔。柑和橘(桔)在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘(桔)两者常统称为“柑橘(桔)”。

柑、橘(桔)、橙的特点是:

1 、柑子( tangerine ):为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形。味甜酸适度,耐储藏。

2 、橘(桔)子( Mandarin orange ):为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣 7 至 11 个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。

3 、橙子( orange ):指芸香科、柑桔亚科、柑桔属、柑桔亚属以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等,常见的主要指甜橙。“中育 7 号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。

甜橙( Sweet orange )是柑橘( orange )的一种,是全世界产量最大的水果,品种很多。下面谈谈甜橙的分类。

甜橙为芸香科柑橘亚科柑橘属果树,乔木。又名广柑、黄果、橙、广橘、橙子、新会橙、雪柑、印子柑、广柑、金球、金橙、鹄壳等。“甜橙”一词则始见于明万历十四年( 1586 )浙江《绍兴府志》。功能主治:开胃消食,生津止渴,理气化痰,解毒醒酒。主治食积腹胀,咽燥口渴,咳嗽痰多,食鱼蟹中毒,醉酒等病症。

依果实型态分为普通甜橙(柳橙、晚仑西亚、锦橙等)、血橙(红肉柳丁)、脐橙、无酸橙等四大类。

普通甜橙――柳橙(柳丁,橙子,印子柑) Sweet orange (台湾的“柳丁”很流行,因为台湾人初见这水果不知道怎么叫,唐山人写下“柳橙”,由于繁体字“灯”和“橙”相似,台湾人错读为丁,闽南语“丁”与“灯”同音,以讹传讹,结果时间久了,就统统叫做柳丁。)




普通甜橙――晚仑西亚(香丁) Valencia orange



普通甜橙――锦橙(鹅蛋柑 26 号) Jinchen orange


血橙(红肉柳丁) blood orange


脐橙(抱子橘) navel orange



无酸橙 Acidless orange , Sugar orange



最近,澳大利亚的JAK Fruit Pty Ltd生产出一种橙子和橘子嫁接,既甜又容易剥皮的甜橙新品种--Koala Easy Peel Navel Orange。




(收集)

登录后才可评论.
Logo

Looks like your ad blocker is on.

×

We rely on ads to keep creating quality content for you to enjoy for free.

Please support our site by disabling your ad blocker.

Continue without supporting us

Choose your Ad Blocker

  • Adblock Plus
  • Adblock
  • Adguard
  • Ad Remover
  • Brave
  • Ghostery
  • uBlock Origin
  • uBlock
  • UltraBlock
  • Other
  1. In the extension bar, click the AdBlock Plus icon
  2. Click the large blue toggle for this website
  3. Click refresh
  1. In the extension bar, click the AdBlock icon
  2. Under "Pause on this site" click "Always"
  1. In the extension bar, click on the Adguard icon
  2. Click on the large green toggle for this website
  1. In the extension bar, click on the Ad Remover icon
  2. Click "Disable on This Website"
  1. In the extension bar, click on the orange lion icon
  2. Click the toggle on the top right, shifting from "Up" to "Down"
  1. In the extension bar, click on the Ghostery icon
  2. Click the "Anti-Tracking" shield so it says "Off"
  3. Click the "Ad-Blocking" stop sign so it says "Off"
  4. Refresh the page
  1. In the extension bar, click on the uBlock Origin icon
  2. Click on the big, blue power button
  3. Refresh the page
  1. In the extension bar, click on the uBlock icon
  2. Click on the big, blue power button
  3. Refresh the page
  1. In the extension bar, click on the UltraBlock icon
  2. Check the "Disable UltraBlock" checkbox
  1. Please disable your Ad Blocker
  2. Disable any DNS blocking tools such as AdGuardDNS or NextDNS

If the prompt is still appearing, please disable any tools or services you are using that block internet ads (e.g. DNS Servers).

Logo