找到一个皮冻的旧帖,太惊艳了,提上来养养眼。也算个皮冻小集锦吧。

典雅,温暖,渊博,积极进取,充满朝气
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您说这不叫惊艳啥叫。



做法原帖:http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=453607

再看张透明美图

 

另一个放酱油的,俺也喜欢。两种都做了,尽管买来的肉皮已非常干净了,但精益求精,刮油拔毛,花了近一小时,这工夫大了,正冻着呢,估计一时半会儿不会再做了。趁热乎劲,上所有俺参考了的谱子。向师傅们致敬。


谱子:http://www.360doc.com/content/10/0325/15/112568_20214906.shtml


翠花姐的在这儿



爱花的猫咪做的印花黄豆肉皮冻在这儿.



大妈猪的刮肉皮的片片在这儿



这最后一张让俺想起大学的一食堂,几乎就长这样。


祝大家有一个快乐周末!

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