以前还有心思搞些复杂的,现在越来越懒。搞的都是一两样东西放水放炉子上煮就成的。
1。姜糖水。天一寒,我就crave这个。越是体虚的时候越crave这个。一大块生姜切片煮水,加红糖。
2。南瓜姜水。1锅水,锅底1/3南瓜,几片姜。南瓜煮烂以后,用blender打成smoothie状。
3。甜芋姜水。1锅水,锅底1/4 sweet potato,大块姜切片,加红糖。这个我喝汤也吃sweet potato。
冬至以后(今年是12月22号),我通常会觉得要更补一点,上面的2,3不够份量了。1还行,多加姜多加糖就行(我热爱生姜)。转成这些:
4。鸡汤。煮一整夜的那种。里面加的东东,好多不同类型,我都会试。
5。银耳汤。这个也是煮一整夜的。
6。红枣桂圆汤。我热爱不煮过头的红枣,桂圆。汤就一定比较清不够味了,没办法的事。