老姜记:一碗生日面

没什么好介绍, 不就一片姜吗?
打印 被阅读次数

一碗生日面


一片老姜



国庆节是妞妞妈的生日。如果还在国内,放一星期假,普天同庆,真的会很爽。


可是这个生日,妞妞妈没过好。因为生病了,被妞妞从学校带回来的病菌传染了。


早上勉强出去玩了半天,下午却没有胃口吃东西。


不吃东西怎么行?


那就做一碗面条吧,妞妞妈是北方人,小时候爱吃米饭,大了却偏好面食。


虽然是一碗面,却不能糊弄,毕竟是生日。


面条要现做,手擀,再用面条机压出来。妞妞妈想吃细面,我和老爸老妈还有妞妞吃粗面。



煲了一锅鸭汤。


从地里摘了一个大冬瓜, 20 几磅,但还是很嫩,如果不是急着吃,长到 30 磅没问题,因为上面的白毛还有点刺手。



秘制冬瓜鸭汤面(加了一点老姜记特别成分,汤比较清淡却鲜美),加一点青菜。


慢用,生日快乐!



(我发现好像还不少人国庆生日 。也用这碗面,祝你们和妞妞妈一样,生日快乐,生月快乐,年年快乐!)

登录后才可评论.