居住郊区的时候,不知道什么是茶馆。后来搬家到市区,市中心有很多茶馆。便河广场(现在的沙隆达广场)是最大的居民休闲中心,附近一带的茶馆有几十家,但都是那种小木桌、小木凳,也有竹制的。另外有一个较大的茶馆,在江汉西南角(现在的时代广场),应该是老家当时最大的茶馆了;现在回想起来,应该有几十张桌子,场面很大。那时候,家里只有父亲喝茶,但也只是在家里喝。
80年代以后,旧城改造,一些大的茶馆就没有了;又因为开始流行麻将,很多小型茶馆就开始经营麻将、纸牌,还有的就与餐馆一起合办了,大多数都是居委会或集体办的。
90年代以后,个体经济开始繁荣。一些个体的茶楼、咖啡厅、冷饮店、酒吧、迪厅、OK厅等等也就相继开业了,很多都是与餐饮业合办的,这个是中国特色,中国人就是讲究“吃”。在这些场所,除了商人谈生意、政客谈官场之外,主要的消费群体就是年轻人,赶时髦,当然,大多数都是情侣,不过,其中也不缺乏“非常男女”。我们去的主要目的,也是休闲,朋友聚会、款待老师等等。现代的这些休闲娱乐场所,甚至包括洗头城、洗脚城、游泳馆、桑拿中心、按摩中心等等,似乎成了“色情场所”的代称,不仅中国是这样,全世界(包括日本和加拿大)估计都是如此(也许除了朝鲜吧)。
高档的茶楼、咖啡厅、冷饮店、酒吧等等,还是比较讲究的,灯光、音乐、沙发,还有水果、电视等等。有大间,也有小间,就看人数。有时候,经理会专门来问是否需要小姐陪。只是我不太习惯那种很暗的灯光,有时候甚至是紫外灯,感觉是在幽会。加拿大人的习惯就不同了,几乎所有当地人开的咖啡厅、冷饮店、酒吧、餐馆等等,都是比较暗的环境,似乎觉得当地人认为这样的场合才是私人空间?才可以谈论自己的话题?好莱坞很多电影,也都是这样的,给人一种忧郁的心情。相反,中国人则喜欢打开窗子说亮话。