学做天妇罗

天妇罗是日本料理的代表之一，因为它的香脆，美味，除了寿司，就算它最受欢迎了。

前几天刚刚品尝了一次天妇罗，美味还在脑子里，肚子里，舌尖上打转，让我想起一些美好的情景。


一直以来觉得它好吃，但不好做，嫌麻烦，今天试做后觉得特简单，
买一袋天妇罗粉，一般亚洲超市都有。



一些天妇罗粉，一个鸡蛋，少许水，调匀，把要做的虾呀，蔬菜呀放到里面，然后炸就可以了。
虾特别小，家里有的香菇也是袖珍的。



还有些现成的芦笋和西葫芦也一起炸了。正宗的天妇罗把磨细的萝卜加在天妇罗的调料里沾着吃，我就在上面撒了几粒盐，不管样子怎么样，味道不错耶。