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台湾油饭
台湾油饭
2012-11-18 20:27:10
jingqiu
岁月如歌
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给我悄悄话
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食材:长粒糯米;香肠;香菇;虾仁;葱。
原料:油;生抽;蚝油;盐;
好啦!很简单,易操作。喜欢糯米食物的同学,不妨一试。
jingqiu
发表评论于
2012-11-24 17:12:28
对不起,珠珠,才看到你的留言。~~~
对的,很简单:先把虾仁炒好,盛起;锅里再到一点点油(香肠本身会炒出些油。我用的香肠是鸡肉+廋肉的,没用全猪肉的,太油腻)香肠七八分熟时放进香菇翻炒,待香菇熟了加一点蚝油和生抽(生抽不要太多,后面还要加的)加入煮熟的糯米饭和一点生抽,尽量炒匀,最后将虾仁,葱等汇入,就好啦!!
问好珠珠!周末愉快!
玉珠
发表评论于
2012-11-19 16:12:23
直接炒一起就好啦?
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