大师与民众每天都在谈论补钙,神乎其神,理乎其理,理直气壮,忧心忡忡——骨质疏松!
但是,补钙之滥补,已成公害与迷思,关于钙的吸收代谢,及其与骨质的关系,有必要复习 1 小下:
1 ,钙的吸收利用 3 要素:
A 雌激素。
BV-D 。
C 降钙素。
简言之,最可爱的是,常态成人体内的骨质净量大致不变。骨质主含钙。也就是说,人体通常不必特意补钙,比如,钙质是建造人骨骼大厦的砖石,可不断拆拿再建,术语是骨重建,破骨细胞收旧骨,成骨细胞建新骨,维持骨质,适应生命活动。
由此,骨质疏松者绝经期女生多发生,高龄人群渐高发。
50 岁前后的女生占群体大比重,缺钙者即多也突然,也快速,原理在于体内雌激素水平突降,或偏差。
因此:
1 ,外源摄取钙,普通饮食应足够,不需要特意补充。
2 ,含钙的食物很多不难找。
3 ,补钙,不补充调节雌激素,显然对大多的更年期女生无补无用,无用的医学举措,就是害人。
4 ,关于 V-D ,已知阳光紫外线穿透真皮,皮下脂肪也可能自行转化再造。
而降钙素与甲状腺等也参与此过程,多半不是骨质疏松的主因。
吸收与重建是 1 点两面,遗传,钙摄入,生活方式,激素,药物。。。都可能影响骨质。
大致如此,是为复习与讨论。
现代的牛奶生产是工业化大生产,牛的乳房也是副性器官,也受到雌激素等激素的强力支配,如此,才会大量地泌乳,而生产商必须合理合法地向牛的机体内注入密集的激素等物质,其中,最密集的是雌激素。。。雌激素主要分布于牛的乳腺细胞里,再经过乳汁排出 1 部分。。。从而牛乳中会存在密集的雌激素,同时,牛乳中也含有较多的钙质,雌激素又是钙质吸收转化的重要要素,因此,貌似牛奶才是补钙的好东东。。。
但是,不要忘记,现代化的牛奶,里边已经有意无意地被生产商注入密集的化学物质,其中就有雌激素类物质。人类大量喝牛奶,也可能无意间摄取密集的雌激素。
而激素,是微量的激发性物质,对敏感的细胞(靶细胞)影响巨大。。。
是为讨论,也供批判用。