几种癌症的食疗总汇

几种癌症的食疗总汇

防治乳癌的食疗

西洋菜抗癌 抑制乳癌复发（转载）

西洋菜（watercress，也称豆瓣菜），科学研究最新发现，西洋菜是有益健康的“超级食物”，具有独特的抗癌作用。

英国《星期日电讯报》报导，英国南安普敦大学（Southampton University）的科学家发现，每天进食一份80克的西洋菜，可提升人们血液中抗癌分子的水平，更可预防乳房癌细胞生长，并抑制乳癌细胞复发。

这项崭新的研究，由南安普敦大学的英国癌症研究中心教授格雷厄姆?帕卡姆（Graham Packham）领导，找来四名曾患乳癌的女性做测试。

据《英国营养期刊》刊登的研究报告，四名女性进食西洋菜后六小时，血液样本中相信助长癌细胞的 4E蛋白质分子水平，随即下降，西洋菜中的异硫氰酸盐（Isothiocyanates）的成份，似能干扰癌细胞生长。

研究也显示，从西洋菜提取的精华同样具有抑制乳癌细胞生长的功效。除了西洋菜，大白菜、椰菜花等疏菜都含有异硫氰酸盐，过去的研究显示多进食这类疏菜有助防癌。

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蒲公英治乳腺癌----走進自然意外收獲 （转贴）

今天在梨園遇到兩個采蒲公英的夫婦，大約50多歲，兩人采摘了兩大包蒲公英，問他們做什麽用，他們說“泡水喝”。那女人說：自己1988年作了乳腺癌手術，當時沒有做化療，後來又得了子宮癌（沒有手術），從1988年起，他們就年年到秋天就采摘蒲公英曬幹，然後泡水喝一年，年年如此，兩個人都喝, 20多年了從未間斷, 直到現在女人的病一直沒有出現惡化，身體很好。我們看那女人也根本不像有病，很健康的。那男人說“蒲公英是天然的青黴素，解毒消炎作用很好，據說，糖尿病人，可以長期喝，不會因為身體免疫力下降引起傷口糜爛的現象" 。

讓我們記住這一經濟實惠的天然良藥吧。

http://ffq123.blog.hexun.com.tw/57496752_d.html

注：新鲜可做菜的蒲公英dandelion可在一些大型超市买到。
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蘑菇和绿茶有预防乳腺癌的功效zt

一项最新研究表明，蘑菇和绿茶可能具有预防乳腺癌的功效。因为蘑菇和绿茶所含的化学物质可阻止癌细胞生长。此前人们知道，中国女性的乳腺癌发病率是发达国家女性的1/4或1/5。但随着中国女性逐渐适应富含肉蛋奶的西方饮食，这开始有所变化。

据英国广播公司3月18日报道，一项针对2000多名中国女性的研究发现，经常吃鲜蘑及喝绿茶，可使女性罹患乳腺癌的几率降低90%。西澳大利亚大学的研究人员，从2004年7月至2005年9月，对中国杭州市2018名女性（其中一半是乳腺癌患者）的饮食进行调查后得出了这一结论。不过专家称，蘑菇和绿茶的诸多益处是否适用于所有女性尚不清楚。该研究结果刊登在刚刚出版的美国《国际癌症杂志》（International Journal of Cancer）上。

医学界一直希望揭开鲜蘑和绿茶有助于降低乳腺癌发病率这个谜团。西澳大利亚大学的研究人员发现，每天至少食用10克鲜蘑菇的女性，罹患乳腺癌的几率比不吃蘑菇的女性低了64%。相比于新鲜蘑菇，干蘑菇的保护效果稍显逊色，但也能将女性罹患乳腺癌的几率降低一半。绿茶中含有一种名叫多酚的抗氧化剂，研究人员的实验结果表明，多酚可以消除动物体内的癌细胞。。。

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苹果抗癌、护肺、降糖 zt

“一日一苹果，疾病远离我”。科学家们的最新研究让这句话更具说服力了。

美国康奈尔大学的研究员刘瑞海博士的一项研究发现，苹果中富含的植物化学物能有效预防乳腺癌。实验发现，苹果不但能抵御癌细胞，还能减少乳癌细胞的数量和尺寸。因此，研究人员推测，苹果中所含有的抗氧化剂可能具有更多的抗癌功能。

另一项研究发现，苹果皮也具有良好的抗癌防癌功效，因为苹果皮中含有更多的抗氧化剂，每天吃上一个带皮的苹果，能有效对抗肝癌和结肠癌。不仅如此，苹果的储藏时间并不会影响它所含的植物化学成分，所以不妨在冰箱里多囤一点苹果，保证你在任何想吃的时候都能找到它。若吃带皮的苹果，应选择有机栽培的，避免吃进杀虫剂和防腐剂等有害物质。

美国明尼苏达大学的另外一项最新研究则证实，多吃苹果能有效预防心脏病、哮喘和糖尿病，还有助于保持呼吸道，尤其是肺部的健康。此外，巴西科学家的一项实验也显示，连续12周每天吃3个苹果，能帮助降低人体血糖，并减掉2.7磅。

因此，从现在开始，把苹果纳入到你的日常饮食中吧。如果你不是特别爱吃苹果，可以把苹果切成小块，和草莓、坚果拌在一起吃，不仅美味，还可同时摄入非常有益健康的坚果！

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煎蛋炸肉易引发妇科癌症（转贴）

科学实践证明，蛋、肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用。对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有亲和性，易成为癌瘤诱发剂，对促发卵巢癌等现代妇科病的危险性很大。

最近，科学家在实验研究中发现，妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的危险性，如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍，比一个月吃一次高 5倍。此外，患现代妇科病与经常进食炸土豆片等其他煎炸烧烤食品也有关，因这些食品中的焦脆部分含有强致癌物——3、4苯并芘。

煎炸蛋肉及烧烤食品除了容易让人发胖外，还会诱发恶疾，尽量不吃为妙。

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豆类谷类和坚果可防癌抗癌（转贴）


英国研究人员表示，日常饮食中富含豆类、谷类和坚果的食品能帮助人们防癌抗癌。因为，这些食品中含有的一种天然混合物能够抑制肿瘤的生长。

英国科学家说，这种物质有助于研究人员开发对癌症的新疗法。

对此，伦敦大学学院萨克勒研究所的马尔科·法拉斯科博士说：“我们的研究结果显示出了日常饮食中富含豆类、谷类和坚果食品的重要性，它们能有效预防癌症。”法拉斯科博士和他的研究小组发现这种混合物能够抑制一种被称为磷酸肌醇3-激酶的酶，而这种酶则能促进肿瘤的生长。

长久以来科学家们一直致力于相关抗癌药物的开发工作，但到目前仍困难重重。当研究人员在实验室对这种物质进行测试时，发现它能够杀灭老鼠身上的肿瘤细胞，并且还能增强抗癌(卵巢癌和肺癌)药物的疗效。研究人员相信，这种即使浓度很高也没有毒性的混合物可以增强治疗癌症的药物的效果。

附录：

抗癌腊八粥（转贴）

用糙米，红薏仁，小米，燕麦，黄豆，红豆，大杏仁，核桃，红枣，桂圆煮成粥。
（食用时，可撒上一些红葡萄干，红葡萄皮有很强的抗癌作用）
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西兰花和乳腺癌（转贴）

乳腺癌易于复发。复发的罪魁祸首常是乳腺癌的干细胞，它如同癌的种子，深藏在乳腺的组织里，不易于手术根除，也不易被药物杀死。它也许会停止活动数年，但一旦醒来，会重新发难，分裂出新的癌细胞。肿瘤研究的一个重要课题，就是杀死肿瘤的干细胞。美国密西根大学的人员发现，西兰花里含有一种叫做异硫氰基丁烷（Sulforaphane）的化学物质，具有杀死乳腺癌干细胞的作用。异硫氰基丁烷在西兰花里，常和一个葡萄糖分子结合在一起，它在酶的催化下，脱去糖基，分解成异硫氰基丁烷。 有趣的是，这酶的活性，在西兰花菜受到创伤时，会很快升高，从而产生大量的异硫氰基丁烷。 而咀嚼对西兰花来说，也是一种创伤。所以吃西兰花时，不妨多多咀嚼，这不仅有利于消化，也可促进异硫氰基丁烷的合成，起到预防肿瘤复发的作用。也因为创伤会增加异硫氰基丁烷的产生，所以料理西兰花时，不妨多切几刀，或摘成小块，再略放一段时间，让酶促反应充分进行，然后再下锅烹调，会有利于这抗癌物质的形成。

异硫氰基丁烷在嫩的西兰花里的含量，比老的要高。除了西兰花外，中国花菜，卷心菜，小红萝卜，甘蓝等也含有异硫氰基丁烷，只是量没有西兰花中那么多而已。

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乳腺癌·抗癌明星：海带 zt

海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还富含微量元素碘。研究发现，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，或与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

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亚麻籽有助于治疗乳腺癌zt

最新研究表明，亚麻籽有助于治疗乳腺癌。

科学家们让一组患乳腺癌的妇女食用亚麻籽粉。结果发现，食用亚麻籽粉的患者乳腺瘤明显缩小。据分析，亚麻籽的医疗功效可能来自于其富含的木酚素和多价不饱和脂肪酸。亚麻籽中木酚素的含量要比其它植物高出很多。
(注：有机亚麻籽粉organic ground flax seeds 可在西药房、超市买到。）

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热疗治乳腺癌（转载）

乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，据资料统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%。它的发病常与遗传有关，以及40—60岁之间、绝经期前后的妇女发病率较高。仅约1-2%的乳腺患者是男性。通常发生在乳房腺上皮组织的恶性肿瘤。是一种严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一，男性乳腺癌罕见。

乳腺癌的加热疗法，是指对乳腺肿块升高体温或局部加温，改变肿瘤细胞所处的环境，并使其变性、坏死，从而达到治疗肿瘤目的的方法。医学家们发现，人体正常组织在体温升高的情况下，血管扩张，血流加速，散热较快。由于机体的这种调节作用，保证了在体温升高时，甚至在体温达到41.5～43℃时，组织损伤不大，且能够修复。然而肿瘤组织则不然，肿瘤内血管形态异常，杂乱扭曲、易受压变形，形成血栓或栓塞。加之肿瘤内的血管多由单层细胞组成，脆弱易破。

由于这些新生血管是发育不全的畸形血管，在受热后失去自我调节作用，静脉也不能加快回流，肿瘤局部血液淤滞，血流量仅为正常组织的1%～15%，致使肿瘤组织散热困难，温度升高。恶性肿瘤组织的温度往往高于邻近正常组织温度8～10℃。同样进行局部加热，若正常组织温度升高到40℃，那么瘤体内的温度则可升高到48°C左右，这一温度足可使肿瘤细胞受热致死，而正常组织却不受损害。一般来讲，肿瘤越大血流量就越低，热疗效果也就越好。

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网友提醒：牛奶和乳腺癌

by网友: 妈妈妈妈

42岁，3个孩子都是母乳，平时注意饮食、锻炼身体，牛奶、鸡蛋、肉类全部organic, 没有家庭遗传问题。身体健康，验血各项指标都是理想数值。感冒发烧不记得多少年前的事了。

唯一的问题是我冲劲十足，上班push自己，下班push孩子，典型A 型性格。刚刚放下了挣钱的野心，乳腺癌就来了1.7cm, biopsy cell grade 2/3

医生安排lung X-ray, liver ultra sound, bone scan看看有没有转移。已经决定mastectomy

立刻退休了，从此养儿为乐，放松心情，不再为金钱烦恼。。。

发现breast lump之后，我立刻断了牛奶。断奶之前，也不过一天一杯的量，而且一直是organic

断奶后，Breast一周之内开始变软。 in 2 weeks, ultra sound 显示 2个blocked cyst 消失了 。

个人感觉我的牛奶不耐受没有其它症状，但是显然对breast health造成影响。即使organic也没有帮助。

亚洲的姐妹们当心了！

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癌症病人需要忌口吗？（转载）

癌症忌口是很受关注的问题，无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾、蟹等是民间所说的“发物”，易引起过敏，肿瘤病人不宜食用。并非所有营养之品均适合癌症病人的 饮食。所谓发物，主要是指能引起旧病复发的食物。这些食物之所以能引起发病，从现代医学的观点来看，主要与以下因素有关：

(1)某些动物性食品中含有一些激素，如猪头肉、牛肉、鸡肉、羊肉、老鹅等，含有较多动物激素，进食后对人体的内分泌、血管、神经系统及细胞代谢有激发和亢奋作用。对有些疾病则容易诱发或加重。

(2)一些刺激性的食物，如酒类、辣椒等，性味辛热，对胃肠等消化系统具有刺激性，癌症病人食用后有加重病势的可能。

(3)某些食物可能成为过敏源，可引起疾病复发，如海鱼、虾、蟹、豆腐乳等。

(4)一些粘腻厚味之品，如酒酿、糯米等，食后容易积滞肠胃，引起消化吸收障碍，使营养不足．机体抗病能力下降，是引起疾病复发或病情加重的原因之一。

(5)一些有致癌作用的食物也应避免，如：腌菜、腌肉、鱼露、烧烤食品、污染塑化剂的食品等等。

附：抗癌食物与忌口：

常吃抗癌食物：红薯，红薯叶，马铃薯（削皮后鲜榨汁抗癌功效好），胡萝卜，绿菜花（西兰花），包心菜（高丽菜），芦笋，大蒜，葱，洋葱，姜，茶，番茄，苦 瓜，茄子，蘑菇，菱角、荸荠、菠萝，紫菜，海带，苹果，红葡萄（连皮吃），柠檬，石榴，樱桃，黑莓，蓝莓，亚麻籽，芝麻，核桃，大杏仁，橄榄油，全谷类， 豆类和坚果等，常用食疗中药淮山药、枸杞子、灵芝、红枣、黄芪、莲子、百合、芡实、薏米、茯苓、花旗参等、还有蒲公英、鱼腥草、马齿苋等野菜。多喝水，有 利于体内毒素排出。（注意不要吃转基因食物）

癌症病人应避免吃的食物：

油炸食品，冷饮冰品、烧烤食品、腊肠，红肠，腌制食物，羊肉，鹅肉，狗肉，牛肉，驴肉、马肉、鹿肉、公鸡（雄鸡），鲤鱼，鳝鱼，无鳞鱼, 猪头肉（猪头猪颈部位）, 动物内脏, 虾, 蟹, 鸭蛋、酒、辣椒、酒酿，糯米，腐乳，鱼露，含反式脂肪的奶油蛋糕饼干面包，含塑化剂食品，转基因食品等。另，如患妇科癌症，最好戒吃牛奶及乳制品。

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肺癌药膳食疗方 (转载）

(1)冰糖杏仁糊：甜杏仁10克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水 泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。

(2)白果枣粥：白果10克、红枣15枚、糯米30克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、 晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

(3)冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至 1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。(对蚕豆过敏者忌服)
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芦笋治癌偏方（转贴）

（by 网友“管中窥2豹”）

美国宾夕法尼亚州匹兹堡生化专家卡尔罗兹博士在该市出版的一本营养杂志上发表文章：芦荀克癌细胞有显著功效。

实例一：美国一名叫MARK的男子，长期吸烟。不幸于1971年患了肺癌，到医院接受了切开手术，医生做了详细的检查后，发现肺癌已经严重扩散开来，情况相当严重，无法医治，于是就又封闭了切口，使他自生自灭。并嘱咐他好好渡过余生，该做、想做而没有做的事要快一点做。经朋友的介绍，他开始用芦荀治疗肺癌的偏方。他想反正没救了，死马当活马医吧！试试也许还有机会。就在当年4月5日开始，每天持之以恒地早、中、晚连续吃三次（两次就好）。四周后精神及行动都已明显的好转，他开始对此法有了信心。如此到了8月初，自觉身体已经没问题了，于是前往医院检查，医生惊讶地发现原来在他身上的肺癌已经不见了，并宣布他的身体已经完全康复。

实例二：一名美国妇女，长年以来为肾脏病及皮肤癌所苦，吃药打针，受了不少的苦，几年下来，原来的皮肤癌，不但没好，反而长出了七种皮肤癌，使得医生束手无策。还有就是自年轻的时候开始，她前后接受了30多次肾结石的手术，都不见效。只有每天祈祷上帝能救救她。正在百愁莫展的时候，有朋友介绍她尝试芦荀治疗法。她得此法后，每日早晚两次，在饭前各吃四大匙，连续不断地吃了三个月后，感觉已无病痛，再次到医院检查，结果医生奇迹似地发现一切症状全消失了，连肾脏病也已彻底根除。她感觉是上帝派来的使节救了她，于是以后更虔诚地信奉上帝。

实例三：台湾扑子农会李丰荣股长的父亲曾患膀胱癌，并且已经到了末期。长年吃药打针，都无效。台湾人信奉佛教的多，于是他每天祈求佛祖救他。。。后经人介绍说芦荀可以抗癌，但不知对膀胱癌有没有效？他们说：就试试看喽！每天早、中、晚三餐饭前各吃三大匙芦荀打成的浆。他愈吃愈有信心，因为一个月后，看到他的亲友，都说他气色越来越好了。自己认为菩萨（佛祖）显灵。更勤劳地拜拜（祭拜之意）。三个月后，到医院检查，医生发现，他的病已经完全好了。又是一个奇迹！李股长为感念善德，遂大量印制传单，免费分发以救世人。

早在1971、1972年的宾夕法尼亚大学的医学杂志卡尔罗兹博士就分别介绍了芦荀可以治癌的妙方。
做法：将新鲜的芦荀洗净后煮熟，放在果汁机里打成泥浆，再装在容器里放进冰箱。早、晚各吃4大匙。吃的时候可以用菜汤冲泡或者用水冲淡也好。

卡罗兹博士说：有效的食物治疗，亦可用来预防疾病发生。由于癌症太可怕！并且每个人的身体里都有癌细胞。我与妻子每天三餐都用菜汤或水冲淡芦荀浆后食用。

站在生物化学者的立场，我曾仔细研究芦荀治疗癌症的成因及治疗，依我看芦荀是时下最好的治疗肺癌的方法。我们研究发现，芦荀含有多量的某种蛋白质，这种蛋白质能增加及促进新的细胞诞生，不但能抵抗癌肿细胞，亦能变成我们身体的刺激剂，使得新陈代谢能力加强，增进身体健康。

总而言之，它并非化学制品，是故完全不必担心负作用，可以放心地使用。如果阁下有幸读到这一报导。不妨告诉那些为肺癌及皮肤癌等所苦的人。请他（她）们赶快用一下，以便脱离苦海。您也是做了一件功德无量的事啊！

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肺癌·抗癌明星：菠菜zt

菠菜中含有多种抗氧化物，有助预防自由基损害，研究表明，每天吃适量菠菜，可使患肺癌的几率降低。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

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肺癌专用中药---泽漆

作者：古道瘦马

说起常用治疗癌症的中草药，有半枝莲、白花蛇舌草等，有一种中药泽漆专治肺癌效果也很好。

泽漆，这本是我们不应该生疏却生疏了的一味好药。

在《金匮要略·肺痿肺痈咳嗽上气病脉证治第七》中的泽漆汤是治疗水积肺痿的主方，据有关人员的考证，此证类似现代的肺癌，为难治之症也。可能由于张仲景“脉沉者，泽漆汤主之”这一条论述的较简略，这个方剂没有受到应有的重视。就连泽漆这味药也不为中医所熟知熟用。

泽漆，俗称五朵云，猫眼草，为大戟科植物泽漆的全草，生于山沟、路旁、荒野及湿地。我国除西藏外，各地均有分布。味辛、苦，性微寒。有行水消肿，化痰止咳。解毒杀虫之功。

《神农本草经》谓：“主皮肤热，大腹水气，四肢面目浮肿，丈夫阴气不足。”

《名医别录》谓：“利大小肠，明目轻身。”

《医林纂要》谓：“泻肺降气，行水去热。”说明泽漆是一味泻肺降气行水而略具补性的药。

至少也如《本草汇言》所谓：“主治功力与大戟同，较之大戟，泽漆稍和缓而不甚伤元气也。”

现代药理研究证实，泽漆不仅有镇咳祛痰作用，而且有抗癌作用。临床上常有用泽漆治疗淋巴肉瘤和宫颈癌的经验报道。对于正虚邪实的恶性肿瘤胸水来说，以泻肺降气，行水去热而见长的泽漆且以高出桂枝正常用量，作为主药实在是千古妙用。虽然书称有毒，实际上毒性较小（参阅《现代中药学大辞典》）。

我在临床上治疗肺癌咳嗽、恶性胸腹水时每每用之，既能强力利水，又能抗癌止咳而不伤正。剂量以30g -- 60g为宜，长期服用未见不良反应，效果颇佳。可以说是一味易得效宏的治疗肺癌之专药，用的好，用的及时，确实能使肺癌患者达到柳暗花明，起死回生。下面举一例示之：

2006年4月间，我在西郊某药店坐诊，一日来了一对中年妇夫，男的肥胖滚圆，女的身高瘦削皮包骨，两口子见了我愁眉哭脸，拿出一大包病例和CT片，叫我看。女的带着哭腔，流着眼泪，说刚从军工三院出来，人家不让住了，让回家自己养。医院诊断肺癌，胸积水。听说我中医看得好，就找我来了。我一看是个棘手的重病，没把握，委婉拒绝。患者说，我相信你，我们也没办法了，你就死马当作活马医。死了我也不后悔。看到病人的信任和执着，我只好应诊。病人姓吴，女，38岁，家住响塘村，巳育两子。身高1.7m左右，庞大的身躯瘦得皮包骨，面碏黄，舌质淡，苔白腻，两边有齿痕，脉沉细无力，胸片反映积水严重，右肺中心型肺癌伴纵隔淋巴结肿大，现症：咳嗽，胸痛，蹩闷，浑身无力，血色素低，好在饮食二便还正常，辨为悬饮证。处方：香附旋覆花合五苓散，重用泽漆。

生香附、旋覆花、苏子、桂枝、白晒参、广陈皮、茯苓各15g 猪苓30g、 泽泻30g、 生半夏30g、生薏米60g 、泽漆100g ，15剂，水煎服。

二诊，胸闷咳嗽好转，人稍有劲。效不更方，二月后，胸积水消尽。以后用十全大补汤常服，又令其父从陕南老家采来泽漆两大麻袋，每日100g煎水当茶喝，一年后肺癌痊愈，人胖实浑圆，女性尤显得人高马大，高兴的不得了。后追访身体一直健康，未见复发，但为保险期间泽漆当茶饮一直未间断。

按：此为重用泽漆治肺癌成功案例，但并不是所有肺癌都能治愈，我以后又用过多例，可以说都有效。大多数患者得到有效的延长了生命，还有二例基本稳定，仍在观察中。应该说，通过临床实践验证泽漆治肺癌是一味有前途，有显著效果的好药，诸位同道不妨留心试用。

附：泽漆汤方 《金匮要略》 （原方，用量单位未折算）

半夏半升，紫参五两（一作紫苑）， 泽漆三斤，以东流水五斗，煮取一斗五升 ，生姜五两 ，白前五两， 甘草 ，黄芩 ，人参 ，桂枝各三两 ，上九味，父咀，內泽漆汁中煮取五升，溫服五合，至夜尽。

（注：父咀：将药碎成小块）

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肝癌药膳食疗方

网友推荐癌症食疗验方

by网友：yunfei66

食疗粥：百合，莲子，薏米，山药（淮山），另外，饮食中多加香菇。

家中友人生前为西医教授，患肝癌，肿瘤位于大动脉不能切除。与同是西医教授的太太一起咨询名医兼遍查有关资料，接受正常治疗的同时，辅以食疗。后肿瘤消失，十余年后因脑溢血驾鹤西去。

此方在病友中传开后，经多人使用，均认为效果良好。

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金針菇---治癌實例

作者（台灣）：溫上湘

第一個偶然：
家母於2005年3月底在台北宏恩醫院檢查出肝內有一個 12.2公分直徑的腫瘤。 並經複檢確定，血液內甲型胎兒蛋白AFP飈高到天文數字，難怪好幾個月來家母體力大降，胃口大缺，家庭麻將打不到一個東風圈就因小腿水腫無法久坐而罷手。 醫生說：「九十歲了，不適開刀，不宜化療，只剩下一到二年壽命」。全家頓時處於愁雲慘霧中，一籌莫展。

第二個偶然
在飛碟電 台，由趙少康先生主持的飛碟早餐節目，每週四早上七-八點請陽明醫學院藥理研究所 潘懷宗 教授主講「醫學新知」，當時筆者還躺在床上聆聽節目，日期已記不清了，應該是在四、五月間， 潘 教授那天選擇癌症為主題，突然提及2005年最新的醫學期刊報告，金針菇所含特殊的免疫調節功能蛋白質在餵食給罹癌小鼠後，小鼠體內的免疫系統產生大量自 然殺手細胞，竟把癌細胞吞噬殆盡了。這個訊息使家母得以從癌症的陰影中脫困。

大約在六月初，筆者開始給家母每天吃金針菇，眼見她面色逐漸好看，精神體力漸佳，但筆者心中仍七上八下，無法確定發生在小鼠身上的抗癌大戰，到底在家母體內是如何進行的？她每天吃的金針菇量夠嗎？ 長期吃會有副作用嗎？一直到七月底在高雄榮總檢查，八月初報告出爐。

原 來 12.2公分的腫瘤竟然只剩 7.2公分，各項重要指數大幅下降，我握緊拳頭，心中大喊Got it ！到現在（2006年六月）她精神好太多了， 麻將也可以一次打兩雀而面不改色。醫院詳嗟慕Y果是腫瘤體積減縮到 5.7公分， AFP，GOT，GPT等重要指數皆降至正常，這是一個美好的偶然。 上述這麼多的偶然，筆者必須要謝謝飛碟電台、 潘懷宗教授、以及所有發現金針菇具有抗癌功能蛋白質的各國研究人員，謝謝你們！國立新加坡大學的研究人員已經打算尋找大藥廠研發大量快速萃取純化該蛋白質 的技術。

但相信在經過廣泛的人體試驗到藥品問世，尚有一段不短的年月。癌症已經是國人最大的死因，對諸多已經罹癌或雖經治療無法痊癒的患者，可能是迫不及待且時不我與。因而撰寫此一手冊提供病友一些利用金針菇的經驗，若能因而有助病情或至霍然而癒，那將又可造就更多美好的偶然了。

一、什麼是金針菇
金 針菇，在本省是一種極為普遍的食用蕈類，生產量大，一年四季均有供應，價廉物美，且有大量出口至東南亞、歐、美、澳各國。英文名稱為Golden mushroom，在新加坡則稱之為Golden needle mushroom，學名為Flammulina Velutipes。本省金針菇的裁培技術已進步到完全密閉空間，自動控制溫度、濕度及光照，甚至利用無臂機器人操作的地步，是極為清潔安全，無虞農藥污 染的食用菇。

筆者曾收到不少癌症病友來電詢問金針菇的安全性，也質疑如此潔白的金針菇是否經過人工漂白，擔心吃下去有碍健康。由筆者親眼目睹，在沒有日照的條件下培養出來的金針菇必然是乳白色的色澤，根本不需要漂白。

二、為什麼金針菇能抗癌

多醣體Lentana 化學結構

近 年來大家都耳熟能詳各種菇類具有增加人體免疫力的功效，認為主要有效成份為多醣體；例如巴西蘑菇、猴頭菇、日本椎茸等。這些菇類大都價格較金針菇昂貴，且 對抗癌症的效能常語焉不詳。就是各種菇類中所含多醣體Lentana的化學結構，其實各種菇類中都含有提高免疫力和抗癌功效的多醣體，金針菇亦不例外。早 在1997年香港中文大學生物化學系的Leung, M.Y.K 等三人即已發現金針菇的多醣體的分子結構，主要成份為 β-(1→3)-D-linked glucose，分子量約為200 kD，並證實在活體試驗中對惡性腫瘤細胞（Sarcoma, SC-180）有抗癌功效。金針菇不但含有多醣體，最新的醫學研究報告進一步發現 金針菇內含有一種特殊的免疫調節功能蛋白質 （funagl immunomodulatory protein），該蛋白質被命名為FIP-fve。已知在動物活體試驗時發現， 餵食罹癌小鼠FIP-fve能殺滅癌細胞及抑制腫瘤生長的功效。

(FIP-fve的DNA之核苷酸序列 ) 蛋白質FIP-fve

台 大園藝系 許輔 教授進一步評估口服FIP-fve，可顯著延長罹癌小鼠的壽命，罹癌小鼠血清中腫瘤特異性抗體的濃度幾乎提高四倍（386.6%），並可顯著提高對腹腔罹 癌細胞的殺滅能力。國立新加坡大學（NUS）的研究人員也發現金針菇內含的蛋白質能刺激子宮頸癌病人體內天然的抗癌機制，靠病人自己的免疫系統來對抗癌 症。

美國加州大學戴維斯校區（U. C. Davis）醫學院的Andrea T. Borchers, Carl L Keen and M. Eric Gershwin 等三人在2004年對 各種菇類在抗癌及免疫方面做廣泛的檢討中指出多醣體的功效。當時尚未對菇類中所含蛋白質深入了解，但也指出食用整株菇類的效果優於單獨食用萃取而來的單純 多醣體， 這已經意味著菇類中應該還含有其他物質， 與多醣體協同發揮抗癌的功效。現在終於發現蛋白質FIP-fve就是主角，金針菇既含FIP-fve，也含有多醣體，價格又平民化，真是太完美的組合了。

一、禁忌與注意事項

(一) 正在接受化療的朋友不可同時食用金針菇， 其理由是絕大部分的化療藥品除了攻擊癌細胞之外，也會同時攻擊體內其他正常快速增長的組織細胞。所以接受化療的患者常有掉髮、口腔粘膜損傷及其他各種嚴重 的副作用。此時，若食用金針菇，體內的免疫系統例如： 淋巴腺體、脾臟等被刺激活化，反而有引致化療藥品攻擊的可能。因此，要儘量避免，待結束化療療程後再試吃金針菇。

(二) 有自體免疫疾病如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等疾病的病友不宜食用金針菇，因為有自體免疫疾病者，免疫系統無法辨識自身的正常組織，造成所產生的抗體攻擊自身的結果，食用金針菇將使這類病症雪上加霜。

(三) 1987年紐約大學醫學院微生物系的研究人員指出，金針菇內含有稱之為Flammutoxin的單鍊的蛋白質， 具有分解紅血球的作用，但報告中認為對人體影響不大。 家母食用金針菇至今已達七個月，未見任何不良症候，僅在榮總檢查時告知略為貧血，醫生開了綜合維生素B補充， 如此而已。筆者認為若能多加注意病人的營養，同時經過一段時日後， 若經檢查發現腫瘤已經緩解， 也可考慮將金針菇攝取量降低一些，應無大礙。 2006年1月家母的紅血球數完全正常，毫無貧血症狀。

(四) 在長達5～6個月的食療後，若經檢查確定病情已大幅緩解， 為避免長期刺激免疫系統恐造成免疫系統的 「彈性疲乏」（僅屬猜測），可考慮將採食量減低 （例： 50g /天），或採食兩週，暫停一週等方式， 讓免疫系統得以休養生息。

二、使用量

每 天若能吃下100～120克，已有足夠療效，要天天吃，要長期吃， 整個食療療程中應定期赴醫院檢查，確保一切平安， 並供做為是否要繼續食療及調節採食量的依據。一般健康或未曾發現罹癌的人，亦可吃金針菇，收保健預防之效， 許多人在中、老年時發現得到癌症， 其實他們很可能在較年輕時體內已有「癌化」的現象， 只因不易檢查發現，且當時本身的抵抗力強而不致爆發。若能平日常吃金針菇，讓殺手細胞等抗體巡弋全身，容或體內有少量無法檢出的「壞細胞」，亦可早日清 除。 保健量每天食用50克應已足夠。

食用金針菇的簡易方法

金針菇不宜久煮，加熱愈久，韌性愈高，不易嚼爛，消化不易，因此烹調時以短時間加熱最好：

(一)川燙涼拌： 100g 金針菇入滾水中川燙即撈起待涼，醬油、麻油少量，糖、味精即可拌食。

(二)濃湯類： 不論是玉米濃湯、笏仔魚湯、羹類，煮滾起鍋前把切碎的金針菇投入拌勻即可。此法可整鍋為病人烹製，例如最後放入 1000g 金針菇，可分裝在10個小盒內冷凍保存，每盒含有 100g 金針菇，每天取出一盒加熱上桌可也。

(三)水餃： 各種餡料中的蔬菜改以切碎的金針菇取代，包好後冷凍保存。仔細估算每個餃子中含有多少金針菇，就可以隨時下鍋取食了。

家 母自2005年3月底發現肝癌，六月初開始生食金針菇至今。家母是金針菇食療抗癌成功的首例，僅勉強可謂粗糙的人體試驗單例，說來也很遺憾而慚愧，因為本 章是本手冊各章中最為單薄的一章，直至目前為止（2006年6月）具備明確的醫院檢驗證據，得以支持長期食用金針菇可以治癒肝癌的病例亦僅家母一例而已， 可謂證據力相當薄弱，對讀者而言相較於前述的各項理論根據反而缺少了說服力。筆者曾向陽明大學 潘懷宗 教授請教，國內正式進行廣泛人體試驗的可能性， 他認為以目前國內衛生當局的規定，可謂關卡重重，以金針菇純屬食物而非藥品，欲證實其療效受到太多的限制。

一些正在進行中的病例：

到2006年6月為止，筆者手上已有一些正向發展中的病例，簡述如下：

(一) 一位朋友的朋友住在加拿大溫哥華，在2005年12月初看到TVBS轉播訪問家母的報導，當時他有鼻咽癌， 並經開刀治療，但癌細胞仍在擴散，每天需吃鎮痛劑，而且一隻眼睛可能因癌細胞入侵視神經而失明，據朋友告知，在食用金針菇後約一週，鎮痛劑劑量即可減半， 一個月之後， 失明的眼睛竟然又恢復了視力，筆者聽了之後也是大感驚奇。

(二) 同事的太太得了乳癌，動過手術也連續六個療程的化療，苦不堪言，2005年底時，筆者得知時，正在進行第六次化療，在2006年初療程結束後，依筆者建議 每天吃 100g金針菇，四、五月間赴高雄榮總檢查結果是未發任何癌細胞擴散， 化療不必再繼續下去了，這個例子筆者必須客觀指出：這位太太的乳癌得以緩解有可能是六次化療的成果，也有可能是爾後三、四個月食療的結果，但無法有完全肯 定的結論，但這位太太現在還在繼續吃金針菇。

(三) 同事的舅舅七十多歲，住在台中，得肝癌，2005年下半年開胎吃金針菇， 2006年初農曆春節期間已經可以笑嘻嘻的上桌打麻將了，只可惜未獲提供病曆及檢查資料。

正在試吃金針菇的病友很多，相信成功的例子在未來幾年內還會不斷增加。

若有癌症病友吃金針菇而治癒癌症或有任何疑問請電告諮詢作者溫上湘（台灣） 0933-603-423

（注：应挑选颜色均匀、鲜亮，具有清香味没有异味的金针菇，否则可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过的。）

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鬼针草治肝癌

作者：陈振风

民间使用鬼针草治疗肝硬化，有一定的治疗作用。笔者得到民间流传之法后，对此药进行了认真研究，首先是大剂量试服，在确保没出现任何副作用后，开始与肝硬化患者商量试服，在得到患者的同意后，让患者停下所有药物，单独用本品煎水服，果然患者用后高兴地告知，服药后感到舒服，尔后扩大了试验面，所有患者用后都有舒服感，且未见任何副作用。笔者大受鼓舞，再接再厉，又在肝癌患者身上做试验，得到了同样的效果。鬼针草（虾钳草）可以治疗早中晚期肝硬化和肝癌。

鬼针草（虾钳草）在国内至今没有进入药房药店，属人们常说的草药，在一般资料中，也没有治疗肝癌肝硬化的记载，该药对肝癌的治疗作用，值得进一步研究。

鬼针草，别名虾钳草、鬼钗草、鬼黄花、山东老鸦草、婆婆针、鬼骨针、盲肠草、跳虱草、豆渣草、叉婆子、引线包、针包草、一把针、刺儿鬼、鬼蒺藜、乌藤菜、清 胃草、跟人走、粘花衣、鬼菊、擂钻草、粘身草、咸丰草、脱力草、小鬼针、索人衣、一包针、家脱力草。为菊科植物鬼针草的全草。

生于路边荒野或住宅旁，全国大部份地区都有分布。夏秋间采收晒干使用。

性味与归经：性温、味苦、无毒,归肝经。

功用：清热、解毒、散瘀、消肿、止痛。

主治：肝癌，肝硬化，疟疾，腹泻，痢疾，肝炎，急性肾炎，胃痛，噎膈，肠痈，咽喉肿痛，跌打损伤，蛇虫咬伤。

用量与用法：内服：煎汤，20-50克（鲜品100克）。孕妇忌服。

成份：全草含生物碱、鞣质、皂甙、黄酮甙。茎叶含挥发油、鞣质、苦味质、胆碱等。

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香蕉花雄蕊抗癌

作者：方麗萍

2004年3月中我公公患肝癌, AFD指數為1萬3千, 較正常人超出60多倍, 立刻自嘉義動身往臺北榮總作詳盡檢查. 發現肝臟已有兩腫瘤, 其中一顆3.5公分,夾在兩血管中間, 開刀不易, 且85歲高齡, 最後決定只進行血管栓塞. 4月初開始, 早上及中午空腹飲用香蕉雄蕊熬黑糖之水以保養身體. 6月2日複詧蟾骘@示AFD已下降至595,肝功能等其他項目均正常. 真高興老人家不必吃更多的苦頭,當初鼓勵我公公飲用香蕉雄蕊有兩個原因, 一方面是他的情形非常不樂觀, 最壞打算只有3個月壽命, 進行血管栓塞後, 院方未給予任何藥物服用, 既然如此, 何不一試; 另一方面, 香蕉是再平常不過的水果, 並非來路不明藥物, 對病人而言, 以『秘方抗癌』, 未嘗不是一帖很好的心理治療處方. 不過, 結果讓我喜出望外, 兩個月下來, 我公公未有任何副作用, 身體健朗如正常人, 臉色亦不再泛黃.

為提供讀者參考, 特取錄『抗癌秘方經驗談』
(經驗提供者: 吳宇海/ 電話: [phone]年5月6日) 如下:

(一) 適應症狀:
肝狀、肝硬化、肝癌、攝護腺癌、胃癌以及各種癌症患者, 在未動手術切除之前服用, 效果奇佳, 均可一試.

(二) 材料及調製方法:
採 蕉農栽種之香蕉, 取其果實生長過程中必須割除丟棄之香蕉弓(台語)(應為花苞), 並色暗紅, 每次兩粒, 較大者一粒即可, 剝去一層一層暗紅色外皮(苞片), 取其果蕊(雄蕊), 煮開後, 改用小火慢煮一個半小時, 然後去其果蕊渣, 再添滿冷水,加入黑糖半包, 再行煮沸即可, 等冷卻後再裝入保特瓶中(約兩大瓶), 置於冰箱內保存.

(三) 用量及服用後的反應現象:
每日早、午餐約 半小時後, 各飲一杯(約300cc), 如不適合冰冷飲食, 則必須加熱,以免患者反胃, 飲後數日, 頸、脖及四肢會出現痱子樣暗紅顆粒, 而且會癢, 這表示此方進入體內已經有了反應, 毒素正向外排除, 持續三個月以後, 再去檢驗所患之症狀, 必有驚奇的結果.

(四) 傳播此方之目的在希望解除其他患者的痛苦, 挽救其寶貴生命, 本人於82年底接受公保健檢, 發現前列腺(攝護腺)有硬塊, 經指示去台中榮總複檢, 經過切片化驗, 核子造影、斷層掃瞄, 三個步驟, 月餘後證實為攝腺癌, 已為未期, 血液psa活動指數高達113(安全指數為4以內), 且癌細胞已擴散至坐骨及淋巴腺, 每日痛苦不堪, 萬念俱灰, 靠院方所給藥物延續生命, 髮落鬚白, 體重劇減, 內子四處求方, 幸得同村善心人李太太告知, 她有一位親戚罹患肝癌, 醫師各家屬說明已不能動手術, 且還有三個月生命, 但經台南鄉下一長者勸其服用此方試試看, 幾個月後, 脅症痊癒, 現在健康如常; 他向內子說, 妳先生也可以試試看; 如是, 本人自83年7月初, 照方每日不斷服用, 半年以後, 公保健康檢查, 指诊正常, 經榮總再檢,確定腫瘤完全消失, 每兩個月所作之血液psa化驗, 指數均保持在0.21與0.32範圍以內, 未曾上升, 一切正常, 特將一年以來, 親身體驗到的實際經驗, 簡單敘述如上, 藉以轉告尚在與病魔搏鬥的患者們, 亦能獲得生機, 重拾健康.

本村另有一位朋友, 在1994年底, 忽然身體容易疲倦, 雙眼及皮膚發黃, 經抽血做GO.GP.SGOT化驗, 指數竟高達375以上(正常值為25以下), 也是照我告知用此方一試,服用三個月後再去受檢, 已在正常值以下.

附註說明:
本 人使用此方時, 醫院所開立之抗癌藥品, 每日照常服用, 未曾間斷, 同時並進,日常並進, 日常飲食, 不要過份滋補, 以清淡為宜. 採回之香蕉花不要放入冰箱(容易變黑), 置於陰涼地上可保存5-6天仍鮮白可用, 或全部煮好, 置於冰箱保存較好. 本人現在雖已獲得健康, 但每日仍保持服用一杯.
上述經驗, 僅供參考, 且各人體質病症輕重不一, 所產生之效果自有不同, 因此請您不要將它視作萬靈丹, 特此申明.

此方經善心人士不斷傳播, 一年來, 各地電話告知, 效果如下:
(1) 對肝炎特別有效.
(2) 肝硬化所產生之腹水腫, 可減輕壓力.
(3) 不加黑糖, 治療糖尿病有速效.
(4) 高血壓患者服用有奇效.
(5) 淚眼症患者服用有奇效.
(6) 多數服用者, 胃口大開, 體重增加, 小便暢通, 減少頻尿次數.

筆者加註:
(1) 建議煮熬時應以不銹鋼器具, 不應以鋁質器具.
(2) 筆者經驗, 煮湯時將濃度提高, 放置冰箱, 待服用時, 可以加一半熱水於濃湯中, 即可調為溫水飲用.
http://www.ag168.com/news/news/news20183.htm

香蕉雄蕊熬煮法

香蕉雄蕊煎熬黑糖, 抗癌養生, 是一個很不錯的小秘方, 對患肝癌的病者而言,花有限的錢, 也許可以改善病情。

香蕉花苞是植物, 以有機香蕉花苞燉煮, 更可避免農藥污染的疑慮. 雖然小秘方沒有臨床資料, 但可以確定的香蕉花苞在東南亞國家是常有之涼拌佳餚, 不會有副作用, 加上香蕉花苞在鄉下隨手可得. 家中有患者, 這未嘗不是選擇之一。

熬煮方法:

1.取新鮮香蕉花苞，苞片剝除, 將花蕊取下香蕉雄蕊略為沖洗, 放入約3-5公升之水加熱.

2.不可用鋁鍋, 煮1個半小時後, 加入黑糖, 再加熱5分鐘, 即可飲用.

3. 其餘置入冰箱待用.

若生活緊張, 此亦算是個不錯的養生良方。此湯有點苦, 中國人不是說良藥苦口嗎? 要提醒, 若有糖尿病的病人, 請不要加入黑糖。

http://www.ag168.com/news/news/news20200/news20209.htm

這篇文章回響很大, 也有訂戶以喜劇收場, 腫瘤縮小繼而消失, 這是麗萍當初沒有想到貴人給我的小偏方, 不單幫了我公公健康的忙, 並透過網路有更多的受益者. 只是這些日子以來, 蔡老師需要有耐性在電話上為網友一一解說, 不外是臨床試驗, 熬煮方法等等。

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香港著名演员罗家英抗癌秘方（转载）

大话西游一剧，让我们认识了香港著名演员罗家英。

自2005年被查出罹患肝癌之后，罗家英的病情和他与汪明荃的爱情一样受到了许多的关注。罗家英在博客上自述了抗癌秘方与病友分享。

对于如何防癌复发，罗家英在博客上写道：“最紧要是放轻松，小心饮食”, 他列出了几条自认为不错的方法：“一：我没有看中医，怕误信庸医。二：生磨胡萝卜汁，隔天喝一杯，三：吃胡萝卜、番茄、马铃薯、牛蒡、大豆芽、豆腐煲汤。 四：不饮老汤。五：多运动，打高尔夫球，爬山也很好。六：身心平静，一切事物，不计较，不动怒，不悲伤，不嗔，不痴，不怨，想懒洋洋的就懒洋洋，找朋友聊 天，想些开心的事，看一些美女的杂志，分散注意力，不要老是想到病情。七：多吃海草、菇类食物，坊间的灵芝药品，各有些功效。八：鹅、鸭、虾、蟹、燕窝、 酒、辛辣的绝对不要吃。”

（注：罗家英曾接受了肝癌切除手术，这是他自述的防癌复发方法。）

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前列腺癌食疗

亚麻籽抑制前列腺癌细胞扩散 ZT

美国杜克大学医学中心研究人员在美国临床肿瘤学会年会上报告说，在前列腺癌患者的饮食中添加亚麻籽，可以有效延缓前列腺癌细胞增殖。

亚麻籽中富含OMEGA-3脂肪酸，医学研究认为，这一成分能影响细胞信号传导以及细胞膜生成，可以减少细胞增殖。另外，亚麻籽中的木脂素含量很高，木脂素可以与睾丸激素、雌激素等结合，阻止这类激素发挥促进癌细胞增殖的作用。

由于此前有研究发现，限制饮食中脂肪的摄入量可以延缓前列腺癌细胞增殖，因此研究人员在实验中同时对比分析了低脂饮食对前列腺癌的影响。

他们共选取了161名患有前列腺癌的男性，将其随机分为4组：正常饮食的对照组;每天吃亚麻籽30克组;低脂饮食组，即在其每日通过饮食获得的总热量中，源自脂肪摄取的热量约占不到20%;吃亚麻籽并坚持低脂饮食组。所使用的亚麻籽是在被碾碎后掺入食物或饮料后让患者服下的。

大约30天后，这些患者都接受了前列腺切除手术。研究人员对他们的切除物进行了病理学分析，分析的最重要指标是前列腺癌细胞的增殖率，该增殖率越低表明癌细胞增殖的速度越缓慢。

结果显示，正常饮食对照组的增殖率为2、38，低脂饮食组为2、93，服用亚麻籽组为1、71，吃亚麻籽且低脂饮食组为1、58。这表明，服用亚麻籽的两组患者，其癌细胞增殖速度明显比其他两组低。

研究人员还注意到，单纯低脂饮食似乎没有延缓前列腺癌细胞增殖的作用，但与亚麻籽配合使用，却获得了良好效果。他们因此估计，减少脂肪的摄入可能会提高亚麻籽中OMEGA-3脂肪酸的活性。

研究人员表示，亚麻籽对于延缓前列腺癌细胞增殖的更准确效果，还有待重复实验来验证。专家未来将研究亚麻籽对不同类型前列腺癌患者的疗效，分析他们服用亚麻籽抗癌的最佳剂量以及长期服用的效果等。

（注：亚麻籽要碾碎了服用才能发挥更大效用，可在保健品商店买到有机亚麻籽粉organic ground flax seeds）。

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石榴汁有助于治疗前列腺癌ZT

洛杉矶加利福尼亚大学开展的一项长达3年的研究显示，喝石榴汁能让病人血液里 PSA (前列腺特异性抗原) 的增速大大降低。PSA 是一种提示有前列腺癌的蛋白指标。它的倍增时间越快，患者死于前列腺癌亡的风险越高。在不喝石榴汁的时候，PSA 的倍增时间大概15个月，而喝石榴汁能使倍增时间延长至54个月，将近4倍。

该研究共有50名前列腺癌患者参与，他们已进行过手术或放射治疗。所有患者在手术或放疗后 PSA 浓度依然逐渐升高，提示体内还有癌细胞。

专家相信，喝石榴汁的效果是如此的好，可能可以使一些老年男性避免死于前列腺癌。

之前的研究已经显示，石榴汁含有大量抗氧化剂，具有抗炎作用，能保护正常细胞免于受到自由基团的破坏。

该研究团队还认为，石榴汁之所以有抗前列腺癌的效果，可能是其中的多酚类成分在起作用，但具体机制不清楚。

日本名古屋市立大学副教授朝元诚人的研究团队也发现，石榴含有可消灭前列腺癌细胞的成分。他们培养人类初期前列腺癌细胞，加入浓度5%的石榴果汁溶液后，仅 30分钟癌细胞即死亡。让罹患前列腺癌的老鼠饮用浓度5%的石榴果汁，癌瘤也缩小了。据称，在此之前未发现对前列腺癌具有如此强大作用的天然物质。

朝元副教授表示，“普通食品拥有如此效用相当稀罕，如果找到其有效成分，可望应用于前列腺癌的预防及治疗领域。”

(注：石榴收涩作用强，吃了容易便秘，樱桃有通便作用，而且也是抗癌水果，与石榴同吃特佳。）

附录：灵芝姑娘抗病毒抗癌果汁

材料：石榴一个（较大的只要半个），樱桃10颗，黑莓10颗，蓝莓20颗
制法：将所有水果洗干净，石榴去皮取出果粒，樱桃去核，然后一起榨汁，可酌量加矿泉水。
服用法：将果汁盛入杯内，把杯子置于热水中烫温而饮用（可加少许蜂蜜）。
（注：胃酸过多者慎用以上果汁，可在饭后才饮用。）

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黄豆抗癌 ZT

外国专家研究发现，黄豆中至少具有5种防癌物质，如蛋白酶抑制素、肌醇六磷酸酶、植物固醇、皂苷和异黄酮。

美国夏威夷医学家曾对8000名美籍日本人进行了20年跟踪调查发现，每周只吃一次或二三周才吃一次豆腐的人，前列腺癌患病率较每天吃豆腐的人竟高出3倍，这说明豆腐具有抗前列腺癌的功效。

专家们还发现，黄豆中有一种肌醇六磷酸酶的物质，含有丰富的纤维素，能抑制结肠癌的发生。

黄豆中还含有一种蛋白酶，可以抑制皮肤癌，尤其对女性乳腺癌的抑制更为明显，其功效可达50％

（注：服食豆制品时应注意选择优质有机产品，小心那些加了过多防腐剂、添加剂的劣质产品。自己在家榨豆浆是个好办法。）

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番茄和西兰花同吃可抗前列腺癌 ZT

流行病学的专家对多吃蔬菜和水果能否减少生癌机会的问题，曾作过大量的研究。根据这些研究成果，美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院已开始联合建议人们平时每天至少要吃400~500克蔬菜或水果来防癌。近几年来的调查报告也证实了这种健康的饮食方法确实降低了癌症的发病率和死亡率。最近美国伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在动物实验的过程中，对番茄和西兰花共食可抑止前列腺癌发展的问题，又提出了许多令人信服的证据。

他们连续22周观察前列腺癌肿在雄性大鼠身上发展的情况，在第一组大鼠的饮食中加进10％番茄。第二组中加10％西兰花。第三组中加5％番茄和5％西兰花。第四组中则加10％番茄和10％西兰花。在饮食中含10％番茄的大鼠，肿瘤的重量减小34％。含10％西兰花的那组，肿瘤的重量减小42％。而同时兼吃番茄和西兰花的大鼠，效果最显著，肿瘤缩小的程度达52％，而且那些肿瘤生长缓慢。从瘤体的组织切片上来看，癌细胞分化迟钝，癌细胞核的凋亡程度相当明显。

由此可见，番茄和西兰花同吃确可防止前列腺癌的发展。由于番茄和西兰花都是很普通的蔬菜，在中老年男性的饮食中大力提倡番茄和西兰花共食，将会是一件很有意义的事。

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前列腺癌请多吃洋葱ZT

前列腺癌吃洋葱对于疾病的恢复非常有帮助，而这不是没有原因的，而其关键就在于洋葱中含有大量槲皮素。

男科专家解释，前列腺癌的发生与雄性激素关系密切，可以说，雄性激素是前列腺恶性肿瘤的主要养分，而槲皮素的作用恰好能阻断雄激素对激素依赖型的人类前列腺癌细胞的作用，可以想象，一旦雄激素的作用被阻断后，就会断了肿瘤的养分，此时，前列腺癌细胞的生长会延缓或停止，从而有利于患者身体的恢复。

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研究称吃大蒜、芝麻可抗前列腺癌ZT

人体缺硒会导致人体机能下降，感染高致病性病毒性疾病的危险明显增大，因此多吃富含硒的大蒜、芝麻可以降低前列腺癌的发病率63%，据澳大利亚《悉尼时报》报道。硒是人体内不可缺少的微量元素。科学家已经证实，硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分，充足的硒可促使这种抗氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水；此外，含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作，参与氨基酸等的合成。

硒能够增强人体的抗癌能力和提高免疫力，根据流行病学调查，补硒对减少前列腺癌、肺癌和肝癌的作用最为明显。研究人员建议人适量吃富含硒的食品，如大蒜、芝麻、芦笋、蘑菇等。

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柑橘中的类黄酮抗前列腺癌ZT

加拿大和美国的一项联合研究表明，柑橘中一些称为类黄酮的天然生成物质在实验室研究中显示出良好的抗前列腺癌、肺癌和黑素瘤的前景。 研究人员那吉拉.格思里说，在此次研究中检验了22种类黄酮，这是首次对此类物质进行抗黑素瘤、前列腺癌和肺癌试验，特别是橙汁和橘汁出现了“令人鼓舞的结果”。在所研究的22种类黄酮中，在橘汁中自然发生的两种类黄酮(福橘黄素和蜜橘黄素)是最有效的人类前列腺癌细胞抑制剂。格思里说，这种化合物也抑制了黑素瘤细胞的生长。她的实验室此前曾报告了这种柑橘化合物可有效对抗乳腺癌细胞。柑橘中的一种类黄酮(5－desmethylsinensetin)最有效地抑制了人类肺癌细胞。 与研究人员研究的其它化合物相比，柑橘类黄酮是“非常有效的”。据格思里说，很少的量就可抑制癌细胞的扩散。

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前列腺癌食疗粥zt

蛇草苡仁粥：白花蛇舌草60克，菱角粉60克，苡仁60克，红枣9枚（掰开），生姜2～3片。将白花蛇舌草洗净，加水1500毫升，煮开后用文火煎15分钟，去渣取汁，加苡仁、红枣、生姜煮至苡仁裂开，再加菱角粉，煮熟为度。

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肠癌食疗

你的健康饮食就是你的最佳药方（转贴）

去年夏天的一個半夜，劉哲豪和往常一樣上夜班，肚子突然絞痛，而且排出大量鮮血，讓他差點暈倒。緊急送往三總，醫師告訴他是「直腸癌末期併肝轉移」。他開始接受治療，腸子切了十幾公分，前後開了四次刀，足足有七、八個月不能工作。在化療之後，臉與手腳全部變黑浮腫，連走路都有困難。
醫師說他這種病起碼要二十年才能形成，冰凍三尺非一日之寒。他回想過去二十年，發現自己雖然滴酒不沾，卻超愛吃消夜，幾乎天天都吃，而且偏愛碳烤的東西，凡是天上飛的、地上爬的、海裡游的，他都喜歡吃，三餐沒有海鮮就吃不下，蝦子可以一次吃半斤一斤。經常半夜吃得漲漲的回家，看到大家都睡了，也倒頭就睡。這樣的日子過了十七、八年。」劉哲豪回憶說。 痛定思痛，他決定在吃的方面「痛改前非」，不該吃的不再吃，過去吃錯的，全部調整過來。

他開始自己找資料，看書看報上網，最後斷定自己是吃了太多酸性物質，要讓身體健康，必須調整到鹼性體質。 他為自己擬了菜單，主食改吃十殼米，就是把糙米、黑米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁 熬煮在一起， 魚不吃，肉只吃一點點，蔬菜水果大量吃，飯後喝綠茶。 連吃兩個禮拜之後，他就發現自己體力變好了。後來他又增加了健康食品，包括蜂膠和綠藻等，人更精神了，臉上手上的黑色素慢慢褪去，腳也不腫了，「連頭髮都變黑」。

恢復上班之後，同事們都說看不出來他曾經大病一場，許多人也學著吃十穀米，有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊癒，有人解決了陳年疑難雜症。

劉哲豪說，他其實到現在還沒有康復，只是學會與癌共存，用最適當的飲食，讓身體保持最佳狀況。
有時候，他會抽空探視一些與自己同病相憐的癌症患者，每個原本滿臉愁雲慘霧者，聽到他的心得報告後，都跟著調整飲食，「我這套提供給他們吃，每個人都有效。」他說，「不要每天就想著自己是癌症， 我有個朋友的太太得了乳癌，本來沒什麼，但她天天憂慮，結果一年就死了。病本無害，是心裡做怪，路就走盡了。要把病當做一種挑戰，儘量調整自己去面對挑戰。」一場致命大病，劉哲豪似乎鍛鍊出獨特的意志力，也有一套豁達的生命觀。

在抗癌過程中，妻子耐心照顧陪伴他，他改吃健康餐，太太也跟著吃，「她臉上原本有遺傳性黑斑，現在通通沒有了，人變得漂亮又有精神。」

十榖米
大陸少林寺果林老和尚，
現年一百零三歲，仙風道骨。
精神钁鑠，聲若洪鐘，健步如飛，
貌似六十開外。
有人求長壽之道，師父說：
「每日一碗十穀健康粥」。
果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。

有一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，
其母每日親熬十穀健康粥，癌症竟奇蹟似地縮小，
癌症指數降為正常，
主治醫師直呼不可能，問其吃何種藥物，
其母說：「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」

唐琪小姐現年五十歲，每天一碗十穀健康粥，看起來像三十歲，青春、健康、美麗。
健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，永保工作活力。

材料：
糙米、黑米、小米、小麥、蕎麥、
芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁
等分量混合而成。
以上十種，可同時煮熟。

作法１：
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，
加水七杯，
放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，
放入外鍋中加蓋，
翌日早晨上班前即可食用。
可多煮一點，供三四天食用。

作法２：
晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，
放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，
待冷卻後，放入冰箱。
翌日早晨上班前，
取酌量加水四杯煮成稀飯。

備註：小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。吃了十穀健康粥，記憶增強，功課一級棒。

成份：
十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２），維生素Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素，酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素等。
具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。

徐醫師：白米因除去糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，營養價值遠低於十穀米。
要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。
多吃十穀米，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。

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网友阿宝妈分享亲人的治癌经验：

癌症中药方，我92岁的姥姥吃了真的好转极快。
转贴：癌症的话吃了就不死 ((挽救癌症患者的福音))最后的一试奇迹出现 今天一位几年没见的朋友请我们去吃饭,吃完在他公司闲聊时无意中说起他一个朋友的父亲得了癌症，被医生宣布只能回家等死了，有人送来了一个偏方，家人就 是：死马只当活马医，试着吃起了这个方子，没想到吃了几贴就有了起色，就接着吃下去，现在已经是复查也查不出病症状了！于是这个朋友把这个方子拿来给了自 己的亲戚吃，最近也有了起色！当下就跟他要了这个方子，不管这个方子是否真的有用，我把它放到我的空间上，如果有哪个朋友看到了可以转下来，说不定哪天能 帮到人！上网查了查这几味药也真的是抗癌的药，平时没事也可以吃，有清热解毒之功效。 　　　
药方：
红枣大的八粒，小的十粒（共十八粒）　　 　　　　　　　
铁树一叶 （注：约一两，即30克）　　　　　　　
半枝莲一两 　　　　　　　
白花蛇舌草二两 　　　　

服法：四味药为一剂可煎两次， 第一次用水量大约十五碗煎两个小时，第二次约十碗水煎两小时，然后将药汤倒一起日夜当茶饮服。

说明：
一　该药主治各种癌症．根据服法结果，已经治愈了肠癌，肝癌，子宫癌，胃癌等，除乳癌效果差点外，其他癌症都有良好效果，特别是肠癌，只服四到六小时就起异常效果。

二（普通人）平时每月煎一次服用，因该药药性对脏腑之热毒及生痔疮,热咳等症，服后都有确实生效且能彻底治愈。

三 注意说明：半枝莲，清凉无毒，是排污草药，服后不饮用开水，恐其冲淡药效，如果癌症三花（就是表面能看见烂的），可将刚生长的新鲜草药捣烂取其汁，将渣敷 于患处，其汁用水热烧当茶喝，此药不分男女老少，服用三至四个月，方能彻底全愈，服用后大小便有脓血排出，这反映毒物，清除后即止，可免惊疑。

四 此方是一个犯人在执行死刑前三天供出来的，因恐死后失传，到目前为止，治愈者无数，是救人一大积德！ 希望复印转发邻居亲友多作善事 附注：此方与六十六年十月二十五日中国时报第七版登刊之内容相同。

网友跟贴：
A：急问：如何才能找到铁树叶呢？其他的在中药店都能买到

阿宝妈：铁树叶药店应该有，多找几家吧。我在沈阳的中药店都能找到。便宜极了，三味中草药才40几元人民币，枣儿最贵也就几十块。

B：什么癌症都可治？有没有这么灵阿？

阿宝妈：不太清楚是否都治，方子说对肠癌有效，我姥姥就是直肠癌，确实见效非常快...

C：多谢阿宝妈献宝。。。死马当活马治，博一博，或许有一线生机！我有听说过这个秘方，说是对肝癌较有效 。

参考：
网友反馈以上中药验方治癌的贴子总汇
http://blog.wenxuecity.com/myblog/50083/201210/15235.html

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血癌（白血病）的食疗

网友junbaobao发贴：蔬果汁能治好血癌，老公的亲戚去年被诊断出白血病。她刚60出头。医生给她开了什么药我不知道，但医生建议她喝五青汁（可查百度）。她早晚各喝一杯。一年后，医生惊奇地说她的白血病好了。现在她每两个月去看一次医生，医生说，如果半年后没什么问题，就只需一年检查一次身体即可。现在她让全家人都跟着喝，爱长痘痘的女儿皮肤也变得滑溜溜的。看到坛子里有人也罹患癌症，我把这个方子贴上来，希望对你们有帮助。

网友跟贴：

A: 谢谢分享。请问青瓜是黄瓜吗？苹果一定要青苹果吗？血 压 低 或 慢 性 肾 衰 竭 人 士 不 宜 饮 用. 女士经期不宜饮用.

junbaobao：你补充的很好。所有蔬果必须是青色的。
其实并不难喝。我也试了。至少脸上十几年断断续续的青春痘不见了。老公的亲戚在星加坡，受英文教育，从不相信中医的。因生病，抱着死马当活马医的心态，但真的见效了。

B：...你不管药是什么，就断定病人痊愈是五青汁的功效，从逻辑上不让人信服。同样，在缺乏证据的情况下，我不会断定五青汁肯定无效。

junbaobao：之所以不提他吃得药，是因为她自己说药是医生会开给大多数白血病人的常用药，我也记不住。并没说她的药是什么仙丹灵芝，与众不同。而且也没说她的药一点作用也没起。我之所以专门提一下她是吃药的，就是不想给人误导她只喝五青汁就治好了血癌。这和台湾的林XX说的不一样。但她的医生也很惊奇，认为喝五青汁应该起了很大作用。
之所以是癌症，就是目前为止尚未有特效药可治愈的疾病。医生本来告诉他要做好长期吃药甚至进一步治疗的准备，整个家族也开会准备必要时捐骨髓。因为她康复了，所以告诉所有的亲友，五青汁治好了她的病，让大家都喝，可调理身体，没病防病。
之所以起这样的题目，也不是为博人眼球。这几乎是她给亲戚们打电话说的第一句话，所以我就当标题用了。我只是觉得是好东西，有需要的人可以试一下。。。

C：通常治白血病的药只可控制病情,不能根治,病人完全康复,五青汁功不可没!
在南方有些地方称黄瓜为青瓜。

附录：五青汁的制作：材料：西芹 2 條, 青椒半個, 青瓜 1/4 條, 苦瓜 1/4條 , 青蘋果 1 個. 做法：將所有蔬果洗淨榨汁，要用榨汁機榨。
（注：青瓜即黄瓜。把盛蔬果汁的玻璃杯子放在装有热水的大容器里温热一下再喝，这样不易伤胃。）

附录：

水果蔬菜中成分能消灭血癌细胞 （转贴）

美国科学家公布的一项研究报告显示，水果、蔬菜和红葡萄皮中含有的一种抗氧化剂成分能消灭白血病患者体内的血癌细胞，同时不伤及健康细胞。

美国宾夕法尼亚州匹兹堡大学医学院的专家在美国《生物化学杂志》上报告说，不少水果、蔬菜和红葡萄皮中有一种名叫花青素的抗氧化剂。研究人员从黑树莓中提取花青素，并分析其中花青素－３－芸香糖甙（Ｃ－３－Ｒ）的搭配机制，研究其对血癌细胞的作用。

研究发现，低剂量的Ｃ－３－Ｒ能在１８小时内把某实验样本中的一半血癌细胞杀灭。

如果使用高剂量的Ｃ－３－Ｒ，可在１８小时内把该样本中的所有血癌细胞杀灭。在数次实验中，Ｃ－３－Ｒ对不同类型白血病的血癌细胞均能产生类似效果。研究人员说，实验证明Ｃ－３－Ｒ可使细胞产生一种过氧化物，导致血癌细胞死亡，但这种过氧化物对正常细胞没有毒性。

用于治疗白血病的化疗和放疗会在杀死血癌细胞的同时，伤害健康细胞和组织，并产生其他副作用。

因此，很多专家都在潜心研究治疗白血病的新途径。
目前，美国专家正在评估将上述发现用于临床的可能性。