等鱼下锅的日子

留住孩子们成长的快乐时光。
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最近工作不顺啦。从别的实验室拿了三个不同蛋白质的表达系统,人家说三个一样的方法表达纯化,条件写得清清楚楚。第一个的表达纯化让实验室的technician作,一步到位。最近俺的工作涉及其中的一个,也要表达纯化,也就依样画葫芦。第一遍没出来,第二遍多个心眼,每步留点样品,看哪一步出了错,发现诱导后根本没表达。和老板谈,老板一副难以置信的神态:还是先找我们自己的原因吧。咱们不能没有根据就找人家重新要东西。没办法,只好在诱导这一步上,从细菌的培养温度到诱导时间一样一样拭,发现我作的这个和technician作的那个确实不一样--techinician的表达量比我的高几十倍呢,染色就能肉眼看到。我的连影子都没有。到上周五,起个早床,6点半就进实验室作了个western blot,到晚上六点终于看到了结果:我这个也能诱导,就是要求温度不一样,并且表达的量极低。下班前和老板聊了十分钟:OK,你证明了不是你的问题。周末好好休息,钓鱼去吧。我这个周末找对方问问,下个礼拜再考虑怎么办吧。
 
这不,周日又起个早床,五点半和儿子一起往鱼塘赶。不好空手回家,和儿子商量,先来点bluegill吧,那个是“干田里捉乌龟,十拿九稳的事”,省得空手回家,老妈又唠叨:我锅都烧热了,谁知你两个空手回家。
 
太阳刚爬上来,湖边真舒服。老爸找了块大石头坐下来。儿子说:老爸你先钓吧。我饿了,先吃饱再说。儿子坐旁边边吃边看着老爸一条一条把bluegill拉回来,大半个小时就有了20条。琢磨着可以对付老妈了,儿子也吃饱喝足了,父子俩就开车到另一个钓crappie的地方。毕竟crappie才是我们中部农民的最爱啊。
 
换上不同的鱼饵,老爸和儿子就开始不停的扔出去,收回来,游动的鱼饵才能吸引crappie。今天运气还不错,儿子一会儿就有了动静,一条小的yellow bass上来了。这种鱼刺多,运气好的日子是不拿回家的。但今天儿子要保留,说还不知道后面怎么样呢。老爸试了几杆,呵,居然拉上来一条难得一见的large mouth bass!这鱼州里有规定,不到14寸就得放生。儿子看着老爸手上的鱼,说:我看够尺寸了。老爸说,你去拿尺子呀。不够得快点放,不然死掉了多不好。儿子从工具盒里找来圈尺,不错,有15寸呢。老爸掂了一掂,给儿子说:今天不错,少说也有两斤多呢。这fillet可以给你吃,老爸老妈有这个大鱼头煮汤就够了。有了这个鱼汤,今天的catfish都可以放生了。
 
不错,父子俩又钓了两个小时,放生了两条catfish,bass加crappie大大小小又有了20多条。看看头顶的太阳,慢慢地湖边也热起来了,父子俩决定收工。回家的路上,儿子给老妈汇报战绩,让妈妈准备好,要来个油煎fillet和鱼头汤呢。
 
到家先清理好large mouth bass。用快刀在鱼两边切出两快不带刺的fillet,用盐腌上一小时再油煎,剩下的鱼头鱼尾和龙骨正好是一锅浓汤。等老爸清理完其它的鱼,老妈煎好的鱼也上了餐桌。老爸去菜园里抓上几根香葱,几个辣椒,切细了往鱼汤里一扔。一瓶啤酒一碗鱼汤,平平谈谈中又流走了一天。
 
 
(二0一三年八月十一日)
A-mao 发表评论于
回复 '789654' 的评论 :

抱歉,至今没有回音。我放大了细菌的culture体积,再试一次。:(。
789654 发表评论于
能不能告知老板和对方谈过的结果。
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