上周二接到十多年未见了的朋友的伊妹儿，他也不肯定我是不是还在用那个伊妹儿账户，连忙又用linked账户和我在联系。这里是美国中部的大学城，留不住人的地方。学生读完了学位就随工作走了。俺在这里却一呆就快二十年了。
十多年前，朋友从中国来这里读生物博士学位，和我在同一个试验室工作过。那时他年青单身，我虽有家有口，但住在大学的国际学生宿舍里，没有房子需要打点，太太还没有正式工作在家照顾女儿，所以，出了实验室，我就是和他们这些单身汉混一起，打牌聊天钓鱼烧烤。一会儿这个单身汉看中了一个女孩子，要追，大伙出谋划策，再一起办烧烤聚餐，制造机会；一会儿那个要找房子搬家，正好有一个理由大吃一顿。那时我来美国不长，算无忧无虑的年纪，帮这个朋友追过女孩子，买过车。。。在朋友离开小镇去工作的时候，来美国参加儿子毕业典礼的朋友父母还当着俺和太太的面表示感谢呢。
九十年代末正是IT的黄金时代。读三个月半年拿个计算机专业的副学位就可以随便找到工作。而生物相对是人满为患，工作难找了。许多国内来的读生物的学生在现实面前换成了计算机专业。我工作的这所大学又正好是计算机专业出名，生物专业一般，所以，一批一批的学生跳槽，有的拿到了生物博士学位的，也放弃博士后机会，花上一两年时间去读一个计算机硕士。没有老板愿意帮学生跳槽的。俺的博士学位也就终于排上了用场：学生们英文都不错，写好推荐信，拿过来让俺签个字，好歹俺还算学校的员工呢。
朋友毕业正赶上IT开始退潮的时候，先在motorola上了几个月的班，还没换身份呢，就layoff了。在2000年的股市crash后，工作难找啊。为身份为工作颠簸辗转，最后终于在微软找到了位置。这一呆就是十年。今年终于有机会以校友的身份来母校替微软招收学妹学弟了。
周四傍晚朋友抽空请我们全家去餐馆吃饭，周五我们回请朋友来家晚餐。本想烤牛排招待远道而来的朋友，却发现新近换的一罐煤气不给力，火小温度上不来，烤香肠不错，但烤牛排需要高温，上周就没成功。太太想改煎牛排，而俺自己还没试过，看了下网上的recipe,决定还是先自己当回“白老鼠”后再款待客人吧。
怎么办？临时改煎三文鱼。太太买回来四磅不带刺的fillet，主食就这么定了。外加我种的菜也算特色，等朋友来了再边摘边炒。豇豆黄瓜苦果茄子随朋友挑，当然还有四个最后挂树上的桃子，哈。朋友说酒量不行，但一定得陪俺几杯。所以，一早俺就从“酒窖”里拿了瓶Malbec。medium body的Malbec配煎的salmon不如Pinot Noir好，但还行，比full body的Cabernet Sauvignon或Syrah/shiraz强。
salmon是用盐，黑胡椒粉和Cajun Seasoning腌过夜。煎fillet的时候，因带皮，先煎肉的那一面，这样fillet就不会变形。太太煎得老一些，从西雅图来的客人还是第一次吃这样烹调出来的salmon呢。
两盘新鲜蔬菜，一盘水果。新鲜蔬菜是朋友和我一起摘的。我摘他拍照，马上就微信传给西雅图朋友的太太。水果是哈密瓜加葡萄。两人一瓶wine。准备的plum wine没上，朋友怕喝高了。
十多年不见，相对坐下来感叹万千啊。提起旧事，听说我女儿都大学毕业了，而第一次见我家上八年级的儿子，老朋友感叹自己老了。这十多年朋友生活坎坷，去年结婚，生活现在终于走上正轨，我和太太为他高兴，也祝愿他早点当爸爸。
朋友其实就是人生中的过客。当两条轨迹相交时，既是缘分，也是生活的点缀，往往能留下点美好的记忆。在一杯酒，一杯清茶或咖啡中叙旧，再相忘于江湖。
（二0一三年九月十三日）
