九层五香葱油饼

 《九层五香葱油饼》

1)将面粉、温水拌和均匀， 揉成面团, 搓条，切坯；

2)生坯，擀成圆片,刷上油；

3)将葱花（控干）、盐、油、五香粉拌和，均匀地撒在圆片上，横折三层，再刷油，竖折三层，上平底锅两面烙，烙至金黄色出锅。