咖啡“神器”及一些厨房家什

刚进了一个咖啡机。很喜欢，秀一下。雨天闲来无事，就顺便把厨房家什整理记录下（片片基本都是旧的，曾散落在以前的碎碎念中），如能听到大家的推荐点评就更好了。

希望，来年不辜负这些挺好的东东，能吃也能做，而不要永远 -

《好吃懒做》

1.一直想有一个设计精致的小巧咖啡机，一次煮至多两马克杯即可（相当于5CUP 容量）。终于如愿买到这个DeLonghi 5-cup 咖啡机。意大利的厨房用品确实简洁漂亮，让我爱不释手。共有八种颜色可选，无色（银色金属）则便宜30块。如果家里人多，可买10-CUP的，只多$20(5CUP $149 vs 10CUP $169)。顺便秀下手动的COFFEE MILL，简单好用。

2.其他喝咖啡的家什：
- 右后的是Tiamo 的ESPRESSO咖啡壶，放炉头上煮的那种传统式；
- 左后是ALESSI的ESPRESSO电咖啡壶。这个意大利品牌在北美比较容易找到分店；
- 左下角是ALESSI的小人杯子和小人勺子，儿子送的礼物；
- 右上角的白茶杯也是ALESSI。花色不喜欢，还颇贵。但盖子翻过来停茶斗的设计很合理。
- 正中那个咖啡杯花纹很耐看。儿子07年去英国时给我买的生日礼物。很喜欢，天天用。
- 右下角星座杯子可以忽略，买着玩的。

3.与喝咖啡有关的杂七杂八

4. BLENDER – 网上专门有比较BLENDTEC 和VITAMIX的，我也搞不清细节。这个是儿子大学时用的，毕业后就留家里了。BLENDTEC得到2013 年创新奖，应该物有所值。


5. 榨汁机 – BREVILLE Juicer Fountain Crush。利用率很高，每天都用。喜欢。就是不知道把蔬果的渣子都去掉了，是不是也损失了纤维和其他营养？从这个意义上说，是不是BLENDER更好些？或者，生吃蔬果最最好？有专家给说说？


6. LC 帅锅们。炖菜炖汤零失败。


7. 电饭锅 – 小号的象印电饭煲。为了她的糙米档而买，结果还是觉得糙米饭无法下咽。不过这个铸铁慢热的设计煮饭做粥煲汤样样好，赞一个。旁边的鱼儿果盘是心头好，也秀一下。后面是象印保温杯。


8. 心爱的小零碎 – 切CHEESS的刀具（上），切CHEESS的板（左下图中立着的），小鸭子的香蕉挂和几个调料瓶（右下）。


吃饭的，喝茶的，喝酒的，以及其他的小东小西就不秀了。房子小，家里满坑满谷全是零碎。没办法，就好这个，呵呵。

谢谢看贴。祝大家新年愉快。