意大利卡路八丘; 浇汁扇贝,海鲜等具体做法





1,新鲜扇贝去壳,去裙带,只要肉,切块


2。把新鲜的橄榄油,黑胡椒,白色的酱油或者盐,味精,柠檬汁,调解 调制成浇汁备料,

3。把圆葱,切丝如图中的白色的,水洗泡过去辛辣,配料

若有日本的辣根,芝麻,也可以方入,这里红色的是日本的梅子,但没有的话可以用番茄酱代替

4,摆盘如照片, 加上绿色的菜点缀,这里绿色的是小萝卜苗。

这种菜是意大利料理,卡路八丘。


材料主要是生海鲜:贝类,虾,都可以,主要是要新鲜,

经典小贴士:红,黄,绿,三元素有了,都会好看。

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