维生素是一个庞大的家族,就目前所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。
前者包括维生素A、D、E、K,后一类包括维生素B族和维生素C,以及许多“类维生素”。
由于现在人群缺乏各种维生素的现象有所增加,而很多人对有关维生素的知识还认识不多,因此,这里将主要维生素缺乏的症状在以下列出,看看你缺少的是哪种维生素。
正常人每日需要维生素C50—100毫克,维生素A2500—3000国际单位,维生素D300—400国际单位。
维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素,就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素,摄入是“多多益善”。
人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入或者缺乏某些维生素,对身体不仅无益反而有害。
想知道自己身体里缺少哪些维生素吗?请往下看,只需要一分钟,你就能知道自己身体里缺什么维生素:
缺乏维生素A
眼睛干燥畏光、多泪、视觉模糊,皮肤干粗者,应多吃一些胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者也宜多食用。
缺乏维生素B1
手脚发麻、气色不佳、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者,应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
缺乏维生素B2
患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血,应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
缺乏维生素B3
失眠、口臭、无原因的头痛、精神倦怠者,应补充维生素B3片剂。
缺乏维生素B5
易患皮炎、腹泻、神经炎者,应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。
缺乏维生素B6
肌肉痉挛、外伤不愈合、妊娠过度恶心呕吐者,应补充维生素B6片剂。
维生素B12
食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白者,应多服动物肝脏、酵母。
缺乏维生素C
易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不易愈合者,应多食用萝卜、豆芽、桔子、山楂等各种蔬菜水果。
缺乏维生素D
头部多汗,儿童易患佝偻病,成人骨质软化者,应多晒太阳,服用鱼肝油。
缺乏维生素E
四肢乏力,易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张及痛经者,应多食各种绿叶蔬菜、植物油。
缺乏维生素K
出血难止、血液难凝者,应多食用蔬菜、鱼肉。
缺乏维生素M(叶酸)
妊娠期、神经受损者,应补充维生素M片剂,也可以多吃绿叶蔬菜、动物肝肾等。
相比整容,维生素是较安全的途径,各种维生素都有多重的美容健康功效,很多功能性护肤品也会采用某种维生素作为主打成分。
温馨提示:不要把维生素当成“补药”吃
维生素是人体的七大营养素之一,现在已经发现的维生素有20多种。它们都是维持人体组织细胞正常功能必不可少的物质。
因此,许多人把维生素当作一种“补药”,认为维生素多多益善。其实不然,盲目乱用维生素,必然会使维生素走向其反面---危害健康。
转自健康天天读