家乡的棕子
2013年5月31日 上午 酷热
一年一度的端午节又临近了，各种口味、五花八门的棕子纷纷在市面上亮相，有素的、有荤的、有甜的、也有咸的，真是应有尽有。看着那一个个包裹得严实又小巧玲珑的棕子，让我想起了家乡的蜂蜜凉棕子，同时也勾起了我思乡的情怀。
在我的家乡，有一家美食餐馆，那是一家连锁店，叫永丰歧山面。里面售卖各种当地风味的美食，有歧山哨子面、油酥锅盔、凉皮、蜂蜜凉棕子…...其中我最喜爱的当数这蜂蜜凉棕子。每年回国省亲，必和先生光顾这家餐馆，享受这道美食。
那里的蜂蜜凉棕子和我们常见的棕子形状不同，它是扁平的三角形。拆开那外面包着的一层层散发着清香的棕叶，显现在眼前的是如贵妃出浴般白净脂滑的棕子。那包棕子用的糯米选用的是上等糯米，煮得软硬适度，吃到口里芳香绵软、甜而不腻、沁人肺腑。吃时，淋上枣花蜂蜜，先用筷子夹一小块棕子，然后将其压扁，以便糯米粒浸润拌好的蜂蜜。
回想昔日坐在小店里临窗的座位，一边品尝甜美的棕子，一边跟先生漫无边际地闲聊，偶尔望望窗外熙来攘往的人群，那是何等的悠闲。我心想：如果我们能对物欲的追求少一点，对精神的追求多一点，多一份闲云野鹤的生活，少一点尘世的俗累，这等生活岂不美哉？
