云吞捞面

材料 : (1)肉糜-适量肥膘口感较好,香菇切末,蘑菇切末,虾剁泥,葱花;精盐(2)云吞皮;(3)面条;(4)葱丝;(5)卤汁,葱丝。

做法 : 材料(1)充分搅拌均匀,用材料(2)包成云吞,放进滚水里助手,捞起备用。面条烫熟,和云吞,葱丝一起摆盘,淋上材料(5)即可。


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