江西老表遇见上海宁 -辣酱与炒面

江西老表遇见上海宁 -

 
 
来源: 2014-09-05 21:09:33            
江西老表遇见上海宁

今年辣椒来不及吃拉, 採一批做了江西版的辣椒酱,

辣椒, 蒜, 姜, 打碎, 拌入豆豉, 盐, 和烈酒(消毒), 室内放24小时腌透, 倒入热油, 拌匀, 就好啦.

摸在馒头上吃, YUM!

炒一盘上海粗炒面, 拌入酱, 过瘾!


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