在网上看到这个“蜜汁猪肉脯”,想起了刚出国时,看到这种猪肉脯很馋人,却被它的价格吓住。
今天照着网上的方子做了这个猪肉脯,觉得很像外面卖的,好吃,而且比买来的更健康:-)。
具体做法见这个link,http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150102v205.html
煮妇心得:
(1)个人觉得这个“蜜汁猪肉脯”的做法比较简单易学,好操作,也很好吃。
(2)这个猪肉脯是做零嘴吃的,也比较咸,所以不建议一次吃太多,也可在做的时候少放点盐或酱油。
(3)喜辣的话可以在做的时候稍微加一点辣椒粉。